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在这个看中颜值的时代，很多人都希望自己美美的，皮肤变得白皙光滑，特别是走在路上，看到别的女孩子的肌肤是那样的白而且没有什么斑点和痘印，再看看自己的肌肤肤色暗沉，没有光泽，感到很自卑，要怎样将自己的脸蛋不通过医疗美容术来美白而是通过自身食疗来变得白皙光滑呢？我们一起来看看美容护肤专家介绍的以下几种可以美白皮肤的食物吧 。
有嫩白肌肤功效的食物
【美肤小常识：有美白功效的8种食物】1、胡萝卜
胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分 。
现代医学已经证明，胡萝卜是有效的解毒食物，它不仅含有丰富的胡萝卜素，而且含有大量的维生素A和果胶，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出 。
2、木耳
古书记载，木耳“益气不饥，轻身强志” 。木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分，被誉为“素中之荤” 。
木耳中所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的作用 。
3、绿豆
绿豆富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分，常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢 。
许多人在进食油腻、煎炸、热性的食物之后，很容易出现皮肤痒、暗疮、痱子等症状，这是由于湿毒溢于肌肤所致 。绿豆则具有强力解毒功效，可以解除多种毒素 。现代医学研究证明，绿豆可以降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用 。
4、苦瓜
中医认为，苦瓜有解毒排毒、养颜美容的功效 。《本草纲目》中说苦瓜“除邪热，解劳乏，清心明日” 。苦瓜富含蛋白质、糖类、粗纤维、维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、钙、铁等成分 。
现代医学研究发现，苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能，增加免疫细胞的活性，清除体内的有害物质 。苦瓜虽然口感略苦，但余味甘甜，近年来渐渐风靡餐桌 。
5、海带
海带富含藻胶酸、甘露醇、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸、碘、钙、磷、铁等多种成分 。尤其是含丰富的碘，对人体十分有益，可治疗甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症 。
海带含有丰富的蛋白质，而且含有多种氨基酸成分 。海带里面的碘化物被人体吸收之后，能够加速病变和炎症渗出物的排除，具有降血压、防止动脉硬化的功效，并且能够促进有害物质排泄 。
6、蜂蜜
蜂蜜富含维生素B2、C，以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分，对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显着功效 。[wWW.zhichangshi.com）
近代医学研究证明，蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖，很容易被人体吸收利用 。常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果，对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有好处 。
7、冬菇
冬菇含有谷氨酸等18种氨基酸，在人体必需的8种氨基酸中，冬菇就含有7种，同时它还含有30多种酶以及葡萄糖、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、磷、钙等成分 。
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