冬季如何饮食才是最健康的做法中医认为 , 冬季对应的五脏为肾 , 六腑为膀胱 , 五化为藏 , 五行为水 , 五窍为耳 , 五体为骨 , 五志为恐 , 五色为黑 , 五味为咸 , 五气为寒 。冬季包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒六个节气 。
冬天养阴饮食
【健康养生汤做法冬季健康养生饮食做法】从大自然的阴阳气化来说 , 冬天是一年中阴气最浓的季节 。因为一年之中 , 春夏是阳长阴消的时期 , 就是说春夏天气以“阳长”为主 , 所以春夏应借助天气趋势养阳;而秋冬是“阴长阳消”的时候 , 就是说秋冬是长阴气的时候 , 那么 , 阴虚的人当然应借此机会养阴 , 以调整恢复人体的阴阳平衡 。
怎样通过饮食养阴呢?
第一 , 每天必喝“四杯水” 。水为阴中的至阴 , 喝水最养阴 , 可多饮清洁的地下水、矿泉水、井水 。
第二 , 养阴食物不可少 。冬天多吃养阴的食物 , 如冬枣、雪梨等 。
冬天养阳饮食
太阳是阳气的主要来源 , 是大自然最无私的恩赐 。冬天晒太阳最好的时候是上午10~11点 , 下午13点左右 。阳虚的人要多晒太阳 , 阳不虚的人也要多晒太阳 。饮食上应多吃温性食品 , 如羊肉炖萝卜、狗肉、鸡肉等 。
冬天养肾饮食
养肾阴药膳类:平时可吃枸杞炖肉 , 山药、何首乌片炖肉 , 或桑椹子、龟、鳖、墨鱼、黑枣、黑芝麻、黑豆、黑米等 。药物可服用六味地黄丸 。
养肾精
肾精不足吃什么?
多喝鸡汤、骨头汤 , 多吃核桃、桑椹、黑枣等 , 也可用中药枸杞、黄精、何首乌、鹿茸、鹿角胶、阿胶炖肉吃 。
养肾气
肾气不足则元气无根 , 导致肾不纳气、呼吸气短 。肾气虚 , 肾不纳气的特点是乏力、吸气困难、呼多吸少、神疲乏力 , 以及腰酸膝软、尿多便稀、遗精、带少 。饮食上可食核桃、枸杞、何首乌、熟地、六味地黄丸 , 大补之药如人参等 。
人老了 , 为什么小便经常忍不住?这是肾气虚小便失摄 。防治方法可以补肾 , 服六味地黄丸 , 或用猪膀胱、枸杞炖乌鸡 。
肾气虚导致卫气不足 , 从而形成正气不足 , 正不胜邪 , 因而易生病 。因人体的营气与血循行于血管内而营养周身 , 而卫气独行于脉外 , 作用是防御 。卫气不足则免疫力下降 , 而卫气又受肾气的影响 。
肾虚卫气不足的特点是头昏乏力、腰酸膝软、尿多、怕冷、经常伤风感冒流清涕 。可多吃枸杞、核桃 , 或六味地黄丸、何首乌片 , 或用人参泡水服 。
老年人感到气不足、气短、乏力、脉弱、血压低或血糖低时 , 可在晚上九十点钟服独参汤(用人参3~5克煎汤) , 也可加黄芪10克 , 若有饥饿感可适当进食 。治疗原则是升陷固脱 。要注意防夜半时分出现气脱证 。
冬天养脑饮食
人的脑与肾的关系很密切 , 因为脑髓是靠肾产生的 , 中医叫做“肾生脑髓” 。所以肾亏就会脑空 。
冬天要适当低温养生 , 尤其在暖冬更应注意室温不能偏高 , 因为大脑最怕热 , 适当低温状态可提高大脑工作效率 。养脑必先补肾 , 脑空的人要多吃益肾食物如炒腰花、六味地黄丸等 。
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