文章插图
冬季寒冷，很多家长为了不让孩子受凉，给孩子穿上厚厚的衣服，不过衣服太多，给好动活泼的孩子带来诸多的不便 。其实，真正抵御寒冻的办法是锻炼出耐寒的体魄，除了加强体育锻炼，首先要从食物入手，吃一些耐寒的食物和补充维生素有助于抗寒 。
补维生素
研究发现，维生素B2和维生素E具有帮助人体抵御寒冷的作用，可以增强人体在寒冷环境中的适应能力 。单纯补充维生素B2，可以使人体耐受的寒冷温度降低2～3℃ 。一般人在零下5～6℃时可能发生冻伤，而补充维生素B2之后，零下7～9℃时才发生冻伤 。如果能给孩子同时补充维生素B2和维生素E，那么耐受寒冷的能力更强 。
此外，维生素B2和维生素E在机体内还有其他的功效 。如维生素E能够清除体内的氧自由基，具有增强机体抵抗能力、改善血液循环、预防心血管疾病等作用 。寒冷的冬天，适量补充维生素B2和维生素E不仅可以帮助抵御寒冷，还可预防和减少寒冷所诱发的多种疾病 。
富含维生素E的食品——麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油，莴笋叶及柑橘皮中含量也很丰富，几乎所有绿叶蔬菜中都有维生素E;奶类、蛋类和鱼肝油等也有一定含量的维生素E;肉类、鱼类等动物性食品，水果及其他非绿叶蔬菜维生素E的含量则很少 。
富含维生素B2的食物——乳制品是维生素B2的最佳来源，特别是在各种不同的奶酪、酸奶中，维生素B2的含量更高 。对不喜欢乳制品的孩子而言，可多吃点鸡蛋、水果、绿叶蔬菜、豆类、坚果、动物内脏、禽类、全麦面包和谷类等 。必要时，可以适当补充维生素B2和维生素E制剂 。
补碘补铁
碘是合成甲状腺素的重要原料 。甲状腺素能够促进身体中的蛋白质、碳水化合物、脂肪转化成能量，从而产生热能，抵御寒冷 。如果体内长期缺碘，合成甲状腺素的原料不足，身体的御寒能力会因此降低 。碘主要由含碘食盐和食物供给 。所以，如果要增强孩子抵抗寒冷的能力，除了保证他的食物中有足够的热量以外，还应多吃些含碘丰富的食品，如海带、海蜇、虾皮及海鱼等 。
铁是参与造血的重要原料，血液中的红细胞担负着肌体中氧的运输和代谢的重任 。要把蛋白质、碳水化合物和脂肪变成热量，就需要充足的氧气来“燃烧”它们 。如果孩子的食物中缺铁，就容易患缺铁性贫血;而缺少运输氧的“工具”，最终的结果就是产热不够，孩子就容易感到寒冷 。
所以，冬天让孩子多吃富含铁质的食品，如动物肝脏、牛肉、鱼、蛋、黑木耳、大枣、乳类、豆制品等，能提高孩子对寒冷的抵抗力 。
最后，提醒各位父母：抵御寒冷不能依赖维生素，更不能错误地认为补充了维生素就可以不畏严寒了 。实际上这两种营养素只是稍微提高人体的耐寒能力，充其量只能使人体耐受的寒冷温度降低3～4℃ 。因此，在冬天还是要做好各种御寒准备，如多补充些能量，适当进补，减少室外活动，避免寒冷的突然刺激等 。
冬季多补这些
【有助宝宝提高耐寒能力的食物】冬天是蔬菜的淡季，因此，往往一个冬季过后，人体出现维生素不足，如缺乏维生素C，并因此导致人发生口腔溃疡、牙根肿痛、出血、大便秘结等症状 。那么人们可适当吃些薯类，如甘薯、马铃薯等 。它们均富含维生素C、维生素B，还有维生素A，红心甘薯还含较多的胡萝卜素 。多吃薯类，不仅可补充维生素，还有清内热的作用 。此外，在冬季上市的大路菜中，除大白菜外，还应选择圆白菜、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等 。这些蔬菜中维生素含量均较丰富，要经常调换品种，合理搭配，补充人体维生素需要 。
相关经验推荐
- 护理宝宝口水泛滥的六招
- 养生健康饮食习惯
- 宝宝头发黄?原来是缺锌
- 宝宝过量补钙会致肾结石吗
- 让宝宝睡出“明星脸”的秘诀
- 关注宝宝的心理健康尤为重要
- 新手父母常见的育儿误区 宝宝日常喂养须知
- 母亲如何呵护好宝宝敏感部位
- 冬季让宝宝远离呼吸道疾病 多吃粗粮和补充维C
- 宝宝学走路3种情况要注意