1、提高免疫力:红枣能够帮助提高人体免疫力 , 其中含有较多的蛋白质、维生素、微量元素、氨基酸等等营养成分 , 适合体弱、老年人食用以增强体质 。
2、强健胃粘膜:莲藕中的维生素C和蛋白质一起发挥效用 , 就可以结合各种细胞 , 从而促进骨胶原的生成 , 起到强健胃粘膜的作用 。
【排骨莲藕大枣的功效 莲藕排骨大枣功效】3、补充蛋白质和脂肪酸:排骨为人类提供优质的蛋白质和所需的脂肪酸 。排骨可提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸 , 可以改善缺铁性贫血 。
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