米粉作为宝宝最先添加的辅食,它的正确挑选很关键,那么,妈妈应该如何挑到适合宝宝的米粉呢?通常宝宝到了什么时候可以开始添加米粉?本文就来详细解答这些问题,和一起来了解下吧 。
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通常宝宝到了什么时候可以开始添加米粉?
其实并没有一个标准的时间段,需要根据宝宝自身的发育情况进行判断 。一般来说,在宝宝出生的前三个月里,唾液腺发育尚未成熟,由于唾液分泌不足,导致消化道内的淀粉酶数量有限,如果这时候让宝宝开始吃米粉的话,很容易导致其消化不良 。直到宝宝满4个月时,家长可尝试性让宝宝吃一些米粉,不过并不是所有宝宝都乐于接受,家长最好根据宝宝自己的意愿,当宝宝表现出想要吃的时候才进行喂食 。
首次为宝宝添加米粉,最好选择什么时候?
一般来说,应该先说宝宝的月份 。最好是放在两餐之间,比如说上午10点左右,这时候宝宝胃中的食物已经消耗了一些,但又不会太饿 。米粉的添加要由少至多,先准备一两勺的量,看看宝宝是否乐于接受,如果宝宝喜欢的话,不妨在隔天多加一些 。另外,家长需要注意的是,在宝宝初次接触米粉时,要仔细观察宝宝是否有过敏反应或其他不适,一旦发现宝宝对米粉过敏,就要立即停止食用,必要时可向儿科医生进行咨询 。
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婴儿米粉的做法
步骤一:准备米除了糯米外(糯米难消化,不适合宝宝食用),市场上的其他米都可以 。把米直接拿去磨成粉末,磨前不用清洗,在米的外层都有一种营养成分 。洗后便被破坏掉了 。
步骤二:准备辅料在米粉里除了米外,我们还可以放入一些其他的辅料增加米粉的营养,比如:补脑的核桃、补肾的薏仁米、助消化的山药和鸡内金、补血的乌豆、清火的莲子 。这些都可以磨成粉末,放在米粉里 。
步骤三:炒后磨成粉末我们先把准备好的米放入锅中中火炒3分钟,倒出;再把准备的辅料放入锅中也用中火炒3分钟后,关火 。把米倒入锅中搅拌均,带冷却后把粉末拿去研磨 。各位家长注意,婴儿米粉的粉末要最少磨三次,因为磨的次数越多越细腻,越有利于宝宝的使食用 。
步骤四:保存婴儿米粉磨好后,保存很关键 。因其稍不注意就会变潮,难以保证质量 。所以我们要放到密封罐中保存,而且每次的米粉不要做太多 。
步骤五:食用方法当宝宝吃米粉的时候,家长先取出适量的米粉倒入锅中,再加适量的冷水或温水融化(不可用热水) 。然后小火加热煮熟,加热过程中要反复搅拌,直到米糊出飘出香气 。即可给宝宝食用咯!在煮米粉的时候,也可加一些菜汁、肉沫等辅食,这时煮米粉的水就要少放一些,待中途把其他辅食加入米粉中至煮熟 。
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【宝宝什么时候可以吃米粉 宝宝的营养米粉怎么吃】食用时的注意事项
婴儿在初生阶段,最需要的是蛋白质,米粉中含有的蛋白质含量较少,不能满足婴儿生长发育的全部需要,因此婴儿在1岁以内还是应该以配方奶粉为主 。如只用米粉类食物代替乳类喂养,会出现蛋白质缺乏症 。具体表现为:生长发育迟缓,影响婴儿神经系统、血液系统和肌肉成长,而且抵抗力低下,免疫球蛋白不足,容易生病 。
同时,胰淀粉酶要在婴儿6个月左右才达到成人水平,所以6个月之内的婴儿不应加米粉类食品,否则容易造成宝宝消化不良 。6个月以后适当喂些米粉类食品,但不能只用米粉喂养,即使与牛奶混合喂养也应以牛奶为主,米粉为辅 。
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