夏至将至 ， 因此天气会越来越热 ， 气温也会越来越热 ， 非常容易使人胸闷不安 ， 食欲不振 ， 对大家的身体健康造成了危害 。那么 ， 我们如何在夏至时期健康养生呢？请跟小编一起去了解一下 ， 夏至是什么时候 ， 夏至吃什么好以及3款夏季养生食谱吧！
夏至是什么时候
夏至是二十四节气中的一个 ， 它在每年公历的6月21日或者22日来临 。在夏至这天 ， 太阳直射地面的位置会达到一年中的最被动 ， 集合直射在北回归线上 ， 这个时候 ， 北半球的白昼达最长 ， 且越往北越长 。
中国古代将夏至分为三候
一候鹿角解
二候蝉始鸣
三候半夏生
糜与鹿虽属同科 ， 但古人认为 ， 二者一属阴一属阳 。鹿的角朝前生 ， 所以属阳 。夏至日阴气生而阳气始衰 ， 所以阳性的鹿角便开始脱落 。而糜因属阴 ， 所以在冬至日角才脱落;雄性的知了在夏至后因感阴气之生便鼓翼而鸣;半夏是一种喜阴的药草 ， 因在仲夏的沼泽地或水田中出生所以得名 。由此可见 ， 在炎热的仲夏 ， 一些喜阴的生物开始出现 ， 而阳性的生物却开始衰退了 。
夏至吃什么
一、多吃青菜
天热湿气重 ， 人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物 ， 而青菜既有这种特点 ， 又含有丰富的维生素和矿物元素 。所以 ， 应尽量多吃青菜 ， 如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜等 。既可以凉拌生吃 ， 也可放少许瘦肉丝炒熟吃 。
二、多吃瓜果
汁多味甜的瓜果 ， 不但具有生津止渴的功效 ， 还能起到清热解暑的作用 。西瓜是清暑解渴的瓜类之首 ， 因为它味甜多汁性凉 。另外 ， 香瓜、黄瓜洗净之后生食 ， 或榨汁之后饮用 ， 都有很好的清热解暑作用 。猕猴桃含有大量维生素C ， 有非常好的清热解暑作用 。
三、多吃粥
在炎热的夏季 ， 人的肠胃因受暑热刺激 ， 功能会相对减弱 ， 容易发生头重倦怠、食欲不振等不适 ， 重者还会中暑 。因此 ， 夏季喝消暑保健粥则是饮食调理措施之一 ， 如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等 。
四、多喝汤
当人出汗比较多 ， 体液损耗比较大的时候 ， 多喝汤既能及时补充水分 ， 又有利于消化吸收 。简单易学的“防暑汤”如山楂汤、绿豆酸梅汤、金银花汤、西瓜翠衣汤等 。
夏季养生食谱
番茄香草沙拉
材料
小番茄(圣女果)300克 ， 黄色小番茄300克 ， 香葱1把 ， 蒜头1个 ， 新鲜罗勒1把 ， 新鲜胡荽1把 ， 现磨黑胡椒和盐适量
做法
1、小番茄(圣女果)、黄色小番茄对半切开 ， 香葱、新鲜罗勒、新鲜胡荽切碎 ， 蒜头捣碎 。
2、将所有原料都放到一个碗里搅拌均匀 。
3、然后放置30分钟 ， 食用时再搅拌一下即可 。
皮蛋拌豆腐
材料
【夏至是什么时候 夏至怎么吃出健康】皮蛋两个、内脂豆腐一盒、蒜、葱花、青红椒各一半、盐(可用酱油代替)、(香醋)可以要可不要、麻油少许 。
做法
1、算切碎、葱花切碎备用 。
2、豆腐切片、皮蛋剥好切丁放在一起 ， 加入盐(或酱油)、麻油、(醋) 。
相关经验推荐
- 放血拔罐减肥怎么样
- 夏至吃什么 荐6种清热解暑的食物
- 在拔罐减肥后能洗澡吗
- 夏至养生 4大原则教你健康过夏至
- 天然气属于一次能源吗 天然气是一次能源吗
- 北极是属于陆地还是海洋 北极是陆地还是海洋
- 为什么宇宙天体都是圆的 为什么大型天体都是圆的
- 减肥方法之拔罐减肥怎么样
- 夏至养生 18字真经需牢记
- 汪精卫究竟是不是汉奸，他提出的“曲线救国”是什么意思？