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立春的养生饮食 养生饮食教程

知识百科中医养生养生技巧

如何从饮食上注意养身冬季干燥要多吃绿叶蔬菜,如菠菜、青菜、芹菜、茼蒿、苋菜、胡萝卜等深色蔬菜，它们和棕红色蔬菜一样，不仅维生素含量多，胡萝卜素含量更高 。
另外：可吃点莲藕
藕中富含多酚类物质，可以提高免疫力，还可抗衰老 。另外，把藕加工至熟后，其性由凉变温，虽然失去消淤、清热的性能，却变为对脾胃有益，有养胃滋阴、益血、止泻的功效 。
秋天的茄子性凉滑，脾胃虚寒者不宜多吃 。而吃南瓜就对脾胃很有好处 。
多吃白色食物降火，晚上建议少吃油腻、辛辣的食物 。白色蔬菜可养阴生津，如萝卜、花菜、百合、山药等 。夏天津液损耗严重，入秋后，要多吃些养阴生津的蔬菜，而白色蔬菜一般津液比较浓 。
要多吃牛羊肉及肝脏御寒，多吃胡萝卜、芋头、菠菜【含有丰富草酸，容易形成草酸钙，食用前用水焯一下】、海带、动物的肝脏、炖银耳莲子红枣汤喝、百合、莲藕、冬瓜、百合、白萝卜、白菜、西兰花、莲藕、豌豆、核桃
及时补充水分，橘子【一天食用量保持在三个】、多吃猪肝、羊肝、大头菜、莴苣、醋、茶 。
1、冬季的饮食，在食物的搭配上要适当，注意主食粗细和配菜的搭配，菜肴荤素皆有 。有些人在冬季的时候不那么喜欢吃水果了，但是还是必须保证有蔬菜水果的摄入，这样全方位的饮食搭配才能保证身体营养充足摄入 。
2、在冬季的时候由于身体流失的能量快，所以很容易会饥饿的感觉，而很多人在冬季的时候，饮食上就会不注意控制，容易暴饮暴食 。冬季饮食要注意适量，仍然是坚持每餐七八分饱即可 。除了在饮食上进行补给御寒，在冬季还应多参加体育锻炼，增强体质抵抗力，只是依赖食物来进行御寒，吃过多高热量的食物，只会导致肥胖以及一些心血管疾病 。
3、在冬季，因为天气干燥，所以要注意补充水分 。我们一般都提倡每天喝8杯温开水，如果运动量大，那么摄入的水分应该更多 。
一天当中有四个最佳的饮食时间，它们分别是在早上起床后、上午10点时、下午3点以及睡前一段时间 。冬季应该注意主动饮水，不要等到有口渴感觉时在喝，且补充的水分最好是白开水，不要用其他的饮料代替 。
4、在冬季的时候，很多人都喜欢喝酒，特别是在聚会、宴会时，人们都喜欢喝酒助兴，有人在冬季的时候也会喝酒来防寒 。但是要注意，在冬季应尽量少喝些酒，特别是烈性的酒，喝酒并不能增强人体抵御寒冷的能力，喝多了反倒会对身体的健康造成伤害，需注意控制 。首先 一日三餐 要定时定量
其次 多吃水果蔬菜
除了正餐意外少吃零食
街头的一些烧烤麻辣烫少吃点多吃水果和蔬菜，油炸和烧烤类尽量少吃【夏天要注意什么】 夏季是一年中气温最高的季节，人体的新陈代谢十分旺盛，好多人在炎热的夏天常常出现全身乏力、食欲不振、容易出汗、头晕、心烦、昏昏欲睡等症状，甚至被中暑、呕吐、腹痛、腹泻等疾病所困扰 。为了安度炎夏，生活中我们应该注意什么呢？ 一、 应时起居 。夏季则宜晚睡早起，中午一定要午睡 。切记不能在楼道、屋檐下或通风口的阴凉处久坐、久卧、久睡 。更不宜久用电风扇，因夏令暑热外蒸，汗液大泄，毛孔大开，易受风寒侵袭，吹的时间过久可能会引起头痛、腰肌劳损、面部麻痹或肌肉酸痛等 。二、合理调节饮食 。夏季一般人的食欲有所减低，所以夏季应吃清淡易消化的食物，少吃油腻或煎炸的食品 。其中蛋白质的摄入量要充足，最好吃些含蛋白较高的食物，如鱼、蛋、奶及豆制品等 。当然新鲜蔬菜、水果更是不可缺少的 。另外夏天因出汗多，身体失去大量的水和盐分，这样会导致血液浓缩，影响血液循环，特别是高血压、脑血管硬化的老年患者易形成血栓 。因此应注意少量多次饮水，绝不能等到口渴时再喝 。但也不要过多地喝冷饮或多食冰淇淋之类的食品 。三、 不宜久洗冷水澡 。老年人久洗冷水澡或在冷水中久泡，体温会骤然下降，容易受寒，使关节疼痛，肢体麻木 。四、应注意防暑 。夏季暑热湿盛，宜防暴晒，宜降室温，居室应尽量做到通风凉爽，早上开窗，十点前关闭，防止室外热气入侵 。此外家中还应备些适当的防暑药物，如藿香正气水、清凉油、仁丹、风油精等 。四, 夏季多吃养心果蔬 如西瓜、黄瓜、桃、苦瓜民以食为天，但“食”亦有道 。所谓春温、夏热、秋凉、冬寒，在昭示四季更迭这一自然规律之时，亦彰显饮食之道 。对此，在饮食与养生方面颇有研究的北京中医医院王国玮副院长深有感触地说：“中医的理念认为人与自然是和谐统一的，人应当适应自然规律，饮食方面更是如此 。”最基本的一条原则就是要“因人、因地、因时膳食” 。比如西瓜具有祛暑、清热、利尿的作用，很适合在夏天食用，可对于脾胃虚寒的人而言，就不宜多吃 。而在地域方面，由于夏季南方多为梅雨季节，因此应多吃健脾燥湿食物，如薏米；北方气候干燥，就应注意养肺润燥，食用百合 。当然除了注意因时、因地膳食之外，更重要的还是要因时膳食 。中医有云：春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾，四季养脾胃 。护心食物应成为夏季的重点，以下四种夏日常见护心瓜果大家可以多多食用 。1、西瓜： 除烦止渴、清热解暑 。适用于热盛伤津、暑热烦渴、小便不利、喉痹、口疮等症 。2、黄瓜： 皮绿汁多脆嫩鲜美，含水量约为97%，是生津解渴的佳品 。鲜黄瓜有清热解毒的功效，对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果，夏季便秘者宜多吃 。3、桃： 生津、润肠、活血、消积 。适用于烦渴、血淤、大便不畅，小便不利，胀满等症 。每日午、晚饭后食用两个 。4、苦瓜： 苦瓜味甘苦性寒，老瓜逐渐变黄红色，味甘性平 。它能除热邪、解劳乏、清心明目，工作劳累的人可以多吃些 。

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