巧剥橙子皮

    1、橙子好吃皮难剥 。 于是人图省事, 食用吃把橙子切成一块块, 这样, 汁水外溢, 浪费不少 。 其实, 只要把橙子放在两手中间用力揉搓, 直到皮软, 就可像剥桔子那样很容易将皮剥掉了 。   2、用一个钢勺把橙子蒂部挖掉,挖一个比勺子略大的圆,然后把勺子贴着橙子皮插进去(勺子的弧度贴合橙子皮的弧度),一点一点撬开表皮即可

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