二十四节气与饮食养生论文 女性饮食养生论文( 二 )

菠萝的果肉中菠萝:含有一种独特的酶,能分解蛋白质 。吃了大量肉类菜肴后,嚼上几片鲜菠萝,对消化吸收帮助很好 。
桃子:性温,味甘酸,能消暑止渴、清热润肺,有 “肺之果 ” 之称,适宜肺病患者食用 。桃子果实营养丰富,尤其铁的含量较丰富,是缺铁贫血患者的理想食疗佳果 。此外,桃子含钾多,含钠少,适宜水肿患者食 。炎夏食桃,可养阴生津,润肠燥 。
等等.不胜枚举 。
五畜为益——
动物性食物:蛋白质、脂类、矿物质、 维生素 B族和维生素A、D
五菜为充——
也就是青菜,含有大量的维生素 。对于养颜,防止坏血病,益智等都有很大帮助 。
此外还要多喝水
水是健康之本 。人体70%是水分,血液里90%是水分,脑组织80%也是水分,儿童体内的水分甚至高达体重的85%左右 。
人类饮水比吃饭更重要 。水对于健康人体,延年益寿有着至关重要的作用 。水同时是最佳溶剂 。它在人体内携带着许多溶解或悬浮的宝贵的化学物质,滋养着人体的生理 。人体内各种生化反应都要依靠水才得以完成 。体内代谢产物的输送和毒物的排泄也需依靠水来进行 。人体任何部分缺了它,就将无法生存 。水在维持生命方面比食物更重要 。人若不吃饭,光喝水也可延续生命2个月左右,若不吃饭不喝水则最多可活7天,高温天气只能活3天,可见水对于人体是多么重要 。但是人们往往忽视饮水的重要 。饮水要以不渴也饮,渴饮不足为训 。饮水应以喝白开水为主,辅以其他饮水应高新鲜度,水煮沸后再烧3分钟,达到国家标准 。饮水要先用水漱漱口,湿润口腔,要掌握慢饮、多次、少量 。
当然想真正做到养生,还要从饮食,运动,心理等各方面进行训练 。我所做的还远远不够 。不过自从上过这门课,我正在努力养成一个健康的生活习惯,并试着影响身边的人 。现在的我每天早晨刷牙前喝杯水 。中饭前喝口汤 。饭后尽量保证半个小时的午睡 。晚上少喝水,白天多喝水 。梨睡前一杯牛奶 。然后经过了一个安逸的睡眠之后,早晨醒来时要先躺半分钟再起床 。经常买些水果吃 。烟戒了,酒也不怎么喝 。经常打打球,踢踢足球 。效果很明显,精神好多了,脸上的本来不多的痘痘也没有了 。
相信通过自己的努力和正确的方式,我的身体会越来越强壮,同时也希望身边的朋友都可以健健康康的以后漫长的人生 。
二十四节气与饮食养生论文  女性饮食养生论文
求一篇论文 论膳食平衡与健康平衡膳食是指同时在四个方面使膳食营养供给与机体生理需要之间建立起平衡关系,即:氨基酸平衡,热量营养素构成平衡,酸碱平衡及各种营养素摄入量之间平衡,要不缺、不偏、不过、不乱,只有这样才有利于营养素的消化、吸收和利用 。如果关系失调,也就是膳食不适应人体生理需要,就会对人体健康造成不良影响,甚至导致某些营养性疾病或慢性病 。
(1)氨基酸平衡
食物蛋白质营养价值的高低,很大程度上取决于食物中所含的8种必需氨基酸的数量及比例,只有数量与比例同人体的需要接近时,才能合成人体的组织蛋白质 。反之则会影响食物中蛋白质的利用 。世界卫生组织提出了一个人体所需8种必需氨基酸的比例,比例越与之接近,生理价值越高 。生理价值接近100时,即100%被吸收,就称为全部氨基酸平衡 。能达到氨基酸全部平衡的蛋白质,称之为完全蛋白质 。利用这个标准可以对各种食物的蛋白质进行氨基酸评分 。鸡蛋、人奶的氨基酸比例与人体极为接近,因此可称为氨基酸平衡的食品 。而多数食品均属氨基酸构成不平衡,所以蛋白质的营养价值就受到影响 。如玉米中亮氨酸过高影响了异亮氨酸的利用,小米中精氨酸过高,影响了赖氨酸的利用 。因此以植物性为主的膳食,应注意食物的合理搭配,纠正氨基酸构成比例的不平衡 。如将谷类与豆类混食,制成黄豆玉米粉、黄豆小米粉等,可提高蛋白质的利用率和营养价值 。

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