1、食材：蛋白100克、低筋面粉50克、蛋黄55克、淡奶油300克、细砂糖50克、糖粉15克、玉米油45克 。
2、蛋黄加入水和玉米油用打蛋器混合均匀，加入低筋面粉，混合至无干粉 。
【彩绘草莓蛋糕卷怎么做 彩绘草莓蛋糕卷怎么做视频】3、蛋白加入细砂糖，用电动打蛋器打发至提起打蛋头有小弯钩，蛋黄糊加入少量蛋白霜混合均匀 。
4、把蛋黄糊倒回蛋白霜里混合均匀，取少量蛋糕糊与食用色素(红色)混合均匀，倒入裱花袋中 。
5、取少量蛋糕糊与食用色素(绿色)混合均匀,倒入裱花袋，在铺了油纸的烤盘上画出草莓的形状，烤箱温度150度烤3分钟定型，取出，把剩下的蛋糕糊倒入烤盘铺平 。
6、烤箱150度烘烤20分钟，淡奶油加入糖粉打发至8成发，奶油抹到没有草莓的那一面蛋糕上 。
7、卷成条，放冰箱冷藏1小时定型取出切块即可，彩绘草莓蛋糕卷就做好了 。
相关经验推荐
- 草莓怎么洗 草莓怎么洗 清洗草莓的正确方法
- 草莓有农药吗 草莓有农药么
- 草莓能放冰箱保存吗? 草莓可以放冰箱保存吗
- 红枣酸奶鸡蛋糕怎么做 红枣酸奶蛋糕的做法
- 低脂豆腐蛋糕怎么做 低脂豆腐蛋糕怎么做的
- 什么药能让草莓苗粗壮 草莓苗如何长的壮
- 用鸡蛋做鸡蛋糕怎么做 如何用鸡蛋做出蛋糕
- 哪有草莓苗批发 哪里有草莓苗卖
- 简单的蛋糕制作教程图片 简单的蛋糕制作教程
- 草莓冲施红糖的作用 红糖冲施对草莓根的作用