3.中耕除草；中耕松土即可提高地温 ， 又可保墒和铲除杂草 。未覆盖地膜的瓜田 ， 瓜苗出齐后可用手铲在瓜苗周围松土、垄土 ， 并结合除草 。中耕深度20厘米以上 ， 在瓜苗伸蔓前中耕除草2-3次 ， 结合中耕 ， 拔除播种穴周围的杂草并随时封严穴口 。
4.倒蔓；5-6片真叶时进行倒蔓 ， 倒蔓时将根茎部靠畦内一侧的土壤轻轻扒开后 ， 使其成为一个5-7厘米深的小槽 ， 然后顺势将瓜蔓倒向槽内 ， 并抹去茎基部的第1、2个侧蔓 。与此同时在根茎基部培10-20厘米的疏松干土 。
5.整蔓、留瓜
哈密瓜的整蔓、留瓜根据品种而定 ， 早中熟品种 ， 例如：红密宝、红太后、新密15号（香妃密）、新密13号（新皇后）等可采用单蔓整枝法；中晚熟品种 ， 例如：新密杂7号（8601）、新密11号（86-1）、新密23号(金密宝)等采用双蔓整枝法 。具体整枝方法可根据当地种植甜瓜习惯而定 。
单蔓整枝：主蔓（一次蔓）不摘心 ， 抹去基部第1-4片叶子的侧芽（二次蔓） ， 主蔓5节以后的无雌花子蔓或有雌花但不留瓜的 ， 可留1叶摘心 ， 有雌花的子蔓留2片叶摘心 。留瓜节位最好在第6-7节子蔓上 。
双蔓整枝：瓜苗长至4-5片真叶时主蔓摘心 ， 并抹去基部第1-2片叶子的侧芽 ， 留第3-4节上的两条子蔓 ， 其余均抹去 ， 孙蔓（三次蔓）长出后 ， 无雌花的抹去 ， 有雌花的留2片真叶摘心 ， 留瓜节位在第2-3节的孙蔓上 。整蔓待幼瓜长至鸡蛋大时即可停止 。
结合整枝可用土块或树枝交叉法压瓜蔓 ， 用土块压蔓 ， 要先将压蔓处的土划一条小槽 ， 将瓜蔓顺势放在小槽内 ， 在压上土块 。全生长期共压蔓2-3次 ， 直至封垄为止 。
6.追肥；地膜覆盖栽培的瓜田一般不在追施有机肥 ， 若基肥不足 ， 可追施部分饼肥或化肥 。追肥必须在雌花开放前进行 ， 在两株瓜苗之间 ， 距沟沿下方20厘米处挖穴 ， 每亩追施磷酸二铵20公斤 ， 尿素5公斤 ， 油渣150公斤 。第一次果实采收后 ， 可进行第二次追肥 ， 根外追肥可采用：
（1）磷酸二氢钾200克加尿素300克 ， 分别配成千分之二和千分之三的溶液 。
（2）黄腐酸30-50克 ， 配成万分之三到万分之五溶液 。
（3）喷施宝5毫升加水50公斤 。上述溶液在清晨和傍晚均匀地喷洒在叶面上 。
文章插图
选购技巧皮色观察法：绿皮和麻皮的哈密瓜成熟时头部顶端会变成白色；黄皮的哈密瓜成熟时顶部会变成鲜黄色 。不同品种的哈密瓜 ， 根据顶端颜色就可以断定成熟的程度 。
按压法：不论哪种哈密瓜 ， 成熟时顶端都会变软 ， 用手轻轻地按压瓜的顶端 ， 如果手感绵软 ， 说明这个瓜成熟了 。
果柄观察法：有网纹的哈密瓜成熟时 ， 瓜的后端果柄处略显凹陷、光滑 ， 网纹密布 。无网纹或半网纹的哈密瓜 ， 成熟时后端果柄处变得色泽鲜艳、花斑明显 ， 茸毛脱光、表面坚韧、手感光滑 。有些品种的哈密瓜成熟到九成时 ， 果柄部产生离层 ， 容易自然脱落 。
嗅味辨别法：凡是具有散发香味特性的哈密瓜 ， 如黄口奇、热瓜蛋、波斯特皮牙孜、老汉瓜等 ， 成熟时果脐部会散发出浓烈的果香味 。
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