小伙伴们 ， 清明节要到了 ， 相信大家一定都沉浸在即将放假的喜悦之中 。身体放松了 ， 养生的意识却不能放松哦！清明前后 ， 天气多变 ， 早晚温差较大 ， 病毒肆意扩散、趁虚而入 ， 让我们防不胜防 。所以 ， 为了防止吃出健康小问题 ， 小编在此为大家介绍几样清明养生食品 ， 帮助小伙伴们守好口腔这道壁垒 ， 为接下来一整年我们的健康打下坚实的基础 。
韭菜全是宝 美味瘦身不耽误
韭菜 ， 是一种百合科多年生草本植物 ， 性喜冷凉 ， 耐寒也耐热 。叶和花均作蔬菜食用 ， 以春季的最为肥美;种子等可入药 ， 具有补肾 ， 健胃 ， 提神 ， 止汗固涩等功效 。
【清明养生吃得好 整年少往医院跑】韭菜中所富含的硫化物具有杀菌消炎作用 ， 有助于人体提高自身免疫力 。这些硫化物还能帮助我们吸收人体所必须的维生素B1及维生素A ， 缓解人体疲劳、保护心脏 。因此韭菜若与维生素B1含量丰富的猪肉类食品互相搭配 ， 是比较营养、健康的吃法 。
当然 ， 除了其药用价值 ， 在中医口中 ， 韭菜还被称为“瘦物” 。韭菜不含脂肪 ， 丰富的纤维含量能够促进肠道的蠕动、加快身体废弃物的代谢、降低血糖 ， 在满足吃货们口欲的同时达到减肥的功效 ， 可谓是一举两得 。
但是韭菜自身所特有的辛香味并不能被所有小伙伴接受 。最好的办法就是用炒锅快炒 ， 稍微加热即可 ， 这样既能去除韭菜的辛香 ， 又能保留其鲜美的风味 。
小伙伴们一定要注意 ， 食用韭菜时不能饮酒 ， 酒具有刺激性 ， 能扩张血管 ， 使血流加快 ， 引起胃炎和胃肠道溃疡复发 ， 加上韭菜 ， 好比火上加油 。
淡雅菊花茶 清新可口去火气
春季与五脏中的肝脏相对应 ， 在这个清明这个时节极易肝气过旺 ， 并诱发头痛、口苦、耳鸣、眼干等问题 。这时 ， 饮用菊花茶能快速浇灭肝脏之火 。
菊花味甘苦、性微寒 ， 有极好的去火除气之作用 。取五到六片干菊花 ， 用热水冲泡 ， 稍作片刻停留即可饮用 。或是放入几粒枸杞与冰糖 ， 待其冷却后饮用 ， 其味道则更加香甜、顺口 。
菊花茶中蕴含丰富的氨基酸 ， 可有效抵抗病原体的入侵 ， 增强毛细血管抵抗力 ， 清除体内多余自由基 ， 其抗老效果堪比千元进口营养品 ， 这对于爱美的小伙伴来说 ， 它是一个既省钱又方便的选择 。
但是 ， 小编提醒大家 ， 隔夜的菊花茶不能饮用 ， 因为菊花中含有的绿原酸在经过空气的氧化后会变性 ， 误饮后会引起腹泻 。体寒的小伙伴们也要谨慎饮用 ， 其寒性会损害脾脏 ， 造成不必要的伤害 。
多喝养生粥 清热解毒又美容
中国的粥文化可追溯至四千年前 ， 其食用和药用价值一致为世人所追捧 。清明时节多喝粥 ， 在享受美味和补充身体所需的营养之外 ， 更能够有效的抵御邪病 ， 使机体免受旧病和新疾的侵扰 。
下面 ， 小编为大家介绍几款粥 ， 既能满足吃货们的口欲 ， 增加饱腹感 ， 又能养护大家的身体 。
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