1、影响酸奶好喝的条件有三个
影响酸奶好喝的条件有三个第一就是所用牛奶的品质，牛奶和品质越好，酸奶就越好喝第二是发酵所用的菌种的种类第三就是添加的一些影响口味口感的物质或添加 。 所以自己在家用酸奶机制作酸奶想要好喝就要从这三个方面下手尽量用高品质的牛奶，菌种选择多一点的菌种，可以添加一些蜂蜜、奶油这类的健康但能够改善风味的物质，这样就会比较好喝啦
一般都有说明书，如果看不懂可以问度娘，或者自己琢磨一下，挺简单的自己做的酸奶一般都是用纯牛奶＋菌种＋适量白糖，在三十六七度下发酵一段时间，再在低温迅速冷却，可以根据自己喜好加入果汁
2、脱脂酸奶这么做太好吃了一周做了好几次
想要做好一杯酸奶，关键在于：选好奶源！推荐使用冷藏的鲜牛奶来做，因为巴氏杀菌保留了牛奶中的绝大部分营养，因此口感非常浓郁，做出的酸奶奶香味十足 。 牛奶里的脂肪主要负责风味（所以千万不要相信超市里好吃的脱脂酸奶，那都是加了大量白砂糖的缘故！脱脂酸奶本身是很难吃的！酸奶完成后加入果酱搅拌后再吃新鲜水果能和酸奶的味道融合得很好的，目前试下来只有芒果 。
3、自己做的酸奶无添加，健康安全，方法也很简单!
自己做的酸奶无添加，健康安全，方法也很简单！纯牛奶4袋，蜂蜜适量，酸奶发酵菌 1克，草莓5颗1、将材料备好 。 我用的是本地纯牛奶（常温），保质期只有7天，洋槐蜂蜜，某宝上买的酸奶发酵菌1克，草莓5颗（切小块） 。
4、x小姐入手的是wmf的酸奶机 。 颜值与实力并存
X小姐入手的是WMF的酸奶机 。 颜值与实力并存酸奶机都来了，还能不做酸奶吗，每次收到新产品的X小姐都迫不及待的要试一试 。 三个小杯子刚好装满，杯盖拧紧了摇一摇，放进酸奶机，罩上外罩，记得要把酸奶机放在平稳的地方，插上电源 。 用了这么久，是我用过最好用的一款酸奶机，我只需要准备一下牛奶，别的就全被交给酸奶机了 。
【酸奶机做酸奶做法大全 酸奶机做酸奶怎么做】首先要选好一点的牛奶，不同牌子的牛奶做出来的味道不一样 。 好一点牌子的牛奶做出来的酸奶更好喝 。 需要8小时以上，才可发酵完成 。 我一般都是晚上睡觉前做，这样睡一觉醒来酸奶就做好了 。
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