李亚科 乔木或灌木，单叶，有托叶；心皮1，极稀2～5，子房上位，1室内含2悬垂胚珠；果实为核果，成熟时肉质，多不裂开或极稀裂开，染色体基数＝8 。本亚科中国有9属 ：扁核木属、臀果木属、臭樱属（假稠李属）、李属、桃属、杏属、樱桃属、稠李属等 。以上4个亚科排列的次序，不同学者有不同的排法 。大多数植物学家认为绣线菊亚科的风箱果在本科中最为原始，因而排在首位，但也有人把蔷薇亚科放在首位，认为该亚科的雌蕊、雄蕊多数离生，近似多心皮的木兰目的原始性状 。有人甚至把李亚科放在首位，因其具有单心皮，子房上位，形成核果 。J.哈钦森1964年把本科分为20个族，中国有13族 。白鹃梅族，绣线菊族，绣线梅族，李族，蚊子草族，悬钩子族，鸡麻族，棣棠族，委陵菜族，仙女木族，地榆族，蔷薇族，梨果族 。在本科中尚有7族，中国不产 。
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主要价值【蔷薇科简介 蔷薇科百科】蔷薇科常含有单宁酸、花色素苷、鞣花酸和没食子酸、常积累三萜皂角苷、山梨醇、生氰酸、苯丙氨酸 。偶有生物碱；薄壁组织细胞中常有单生或簇生草酸钙结晶体 。
本科中的许多种如苹果、沙果、海棠、梨、桃、李、杏、梅、樱桃、枇杷、山楂、草莓和树莓等，是著名的水果；扁桃仁和杏仁是著名的干果，各有许多优良品种，在世界各地普遍栽培 。许多种类的果实含维生素、糖和有机酸，可作果干、果脯、果酱、果糕、果汁、果酒、果丹皮等的加工原料 。乔木种类的木材多坚硬细致，枇杷木和石楠木等适宜作农具柄材 。本科许多植物可作观赏 。
植物文化红蔷薇：热恋，粉蔷薇：爱的誓言，执子之手，与子偕老，白蔷薇：纯洁的爱情 。
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