厨房里的筷子多久换一次

2022-04-24 小知识的多久人都一次不少筷子房里换

不少人都知道牙刷、毛巾需要定期更换，但是很多家庭长时间都不更换筷子，有些长达几年才换一次筷子。
普遍认为：筷子没有坏就不需要更换。那么，真的要等到筷子坏了才需要更换吗？多长时间需要更换一次筷子呢？

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筷子长时间使用会滋生各种霉菌，轻者可能导致感染性腹泻、呕吐等疾病，严重发霉的筷子会滋生黄曲霉素。
黄曲霉素已正式被世界卫生组织划定为一类致癌物，会对人及动物的肝脏组织有破坏作用。
【厨房里的筷子多久换一次】 一般情况下，洗净筷子后放进筷子盒自然沥干，难免会积存水分，并且存放在湿气较重的厨房中，筷子易生长菌类，滋生黄曲霉菌也是有可能的。
建议：每周将筷子放入沸水中煮半小时后，放置在空气中晾晒干燥再使用，这样能达到消毒的作用。
此外，半年需更换一次筷子，并且筷子存放环境应通风干燥，不为霉菌提供条件。

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当筷子出现以下症状时，表示筷子可能已经变质了，故不可继续使用。
颜色变浅
一般情况下，筷子使用时间长了之后，颜色会变得越来越浅。这有可能是使用频率高所导致的，也可能是细菌在筷子内部吞噬所导致的。
出现霉斑
仔细观察筷子，筷子上若是出现斑点，也是不能使用了，特别是木制筷子，更容易出现霉斑。

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出现酸味
长期使用的筷子容易出现酸味，即使筷子洗干净之后也可以闻到酸味，这种筷子也不能使用了。

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