玉米可谓很有营养的食物了 , 而且有很多的种类 , 特别是黏玉米 , 很多人都爱吃 。 玉米很有维生素B6 , 维生素B1 , 维生素E , 蛋白质和膳食纤维等营养物质 , 对健康的益处非常多 , 下面就来看看吃玉米到底有哪些好处 。
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吃玉米对健康有什么好处?
1、保护心脏
玉米含有维生素E , 钾 , 硒 , 吃玉米是改善心脏健康的好方法 , 具有抗动脉粥样硬化的作用 , 从而降低了心血管疾病的风险 。 玉米中含有多不饱和脂肪酸 , 可以去除不良的胆固醇 , 可以减少动脉阻塞的机会 , 降低血压 。 经常吃玉米 , 可以降低患心脏病和中风的几率 。
2、对皮肤有帮助
玉米富含番茄红素和维生素C , 这些都是强大的抗氧化剂 , 有助于增加体内的胶原蛋白 , 并且可以防止外界环境对皮肤的损伤 。 胶原蛋白对身体至关重要 , 也可以改善皮肤的弹性 , 减少皱纹 , 并增加皮肤水分 。
3、促进眼睛健康
这一点也是很多人都不知道的 , 那就是玉米对眼睛健康是有很大帮助的 。 玉米是叶黄素和玉米黄质的极好来源 , 这是两种类胡萝卜素 , 可以改善视网膜的氧化损伤 , 可以预防眼睛疾病的风险 。 此外 , 玉米也含有维生素A , 可以起到改善视力的作用 。
4、预防贫血
铁是血液生产中最重要的元素 , 补铁可以预防贫血 。 玉米富含铁 , 叶酸和维生素B6 , 有助于体内红血球的生成 , 在饮食中添加玉米是预防贫血的好方法 。 贫血影响了很多人 , 最常见的贫血类型是缺铁性贫血 。 在贫血的情况下 , 血液中缺乏红细胞 , 会导致脸色苍白 , 头晕和疲劳等症状 。
5、改善糖尿病
糖尿病是一种很危险的疾病 , 无法治愈 , 只能通过药物和其他方法控制 。 在患有糖尿病的情况下 , 保持健康的饮食极为重要 。 玉米中含有多酚类化合物 , 能够调节血液中存在的胰岛素 , 这可以帮助控制体内的血糖水平 , 从而控制糖尿病的病情 。
【经常吃玉米,身体会有这5大惊喜!】 玉米是非常普通的食物 , 没有其他食物那么出名 , 但是就营养价值而言却不输于其他的食物 。 吃玉米可以降低很多疾病的风险 , 不过要注意的是 , 玉米的膳食纤维和淀粉含量比较高 , 应该适量食用 。 除了吃玉米以外 , 玉米须煮水对健康也是有很大帮助的 。
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