买来冷冻的蒲烧鳗 , 简单加热料理 , 就十分好吃 。尤其是那浓郁的酱汁 , 可是蒲烧鳗美味的精华啊!今天生活妙招网小编分享妙招 , 这样做即可不浪费蒲烧鳗的酱汁 , 而且又可以减少清洗砧板和菜刀 , 不妨试试?!
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做法:
1.蒲烧鳗冷藏退冰 。备妥调理妙用工具“食物剪刀” 。
2.将袋子剪开之后 , 轻轻推出蒲烧鳗 , 用剪刀剪一小段 。
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3.边剪边盛放在盘中 。(盘子需可耐热 。) 也可依喜好 , 中间再剪一半 。
4.袋子内还有酱汁 , 不要浪费哟!将袋子对折朝下 , 挤出酱汁到盘中 。
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5.上锅盖 , 中火将水煮滚 , 转小火续蒸3分钟 , 熄火闷一下 。可以直接盛起放在香喷喷的米饭上 , 或是作其他的料理 。别忘了!盘子的酱汁也要用米饭拌一下 , 吃光光喔!
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【不浪费蒲烧鳗酱汁的料理方法】
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