文章插图
【你吃过哪些海南特色美食？】琼中九层油糕海南小吃 。 鱼茶也称鱼酸， 是黎族人招待客人的特色菜肴， 上口柔软且稍韧， 食之气爽神清， 五内透通， 是一种历史悠久， 营养丰富的滋补品 。 现经烹调师在传统基础上改进提高， 使之摆上宴席餐桌， 声誉甚高， 成为海南著名风味美食 。 随着陵水酸粉在海南省内传播， 其他一些市县也有人制作酸粉， 渐渐地对大陆人来说就有了一个海南粉的名称 。
海南作为一种农耕与海洋文化并举的一座海岛， 因独特人文地理与气候、海洋等因素， 其海陆食材的丰富， 构成了它小吃， 有别于内地的不同风味 。 因为海南是一个热岛， 夜间消暑的小吃， 以清补凉最为著名 。 而经过百年的洗礼， 传回到海南， 有的专开饭店成为品牌美食， 但大多数小摊小贩推车在小巷子里， 当成夜宵小吃 。 所以， 如果要回答海南什么小吃最为有名？
朋友， 去海南旅游， 哪能不品尝当地的特色小吃？那么， 海南究竟有哪些值得推荐的美味佳肴呢？其实海南省也是一个多民族聚居的省份， 各民族在不断融合的过程中形成自己鲜明的风味小吃 。 下面就跟小编为你盘点一下海南的20种风味小吃 。 清补凉猪脚牛腩饭椰子鸡火锅海南鸡饭海南粉抱罗粉陵水酸粉琼南伊府面海南煎粽海南煎饼海南早茶海南肉粽海南火锅那大狗肉椰丝糯米粑文昌按粑黎族竹筒饭苗家三色饭海南椰子船
海南的小吃1、海南粽子海南粽子与南方粽子的不同之处在于， 它是由芭蕉叶包成方锥形， 一个重约半公斤左右 。 是海南琼海、文昌一带的传统小吃 。 因文昌县抱罗所产最为出名而得此名， 又因其粉比“海南粉”略粗， 故琼北各地又称之为“粗粉汤” 。
作为风靡热带海南岛的特色冰爽甜品， 传统的海南清补凉主要是以红豆（绿豆）、薏米、花生、空心粉等做成， 是夏天降温解暑不可错过的佳品 。
相关经验推荐
- 办公桌对面一美女包你每天有口福。
- 洛阳人最爱吃的饼，你吃过几种？
- 舌尖上的孝感，孝感的美食，你吃过吗？
- 去承德旅游，有哪些特产？
- 常州的特产，你都吃过吗？
- 沈阳八大小吃，你吃过几种？
- 面粉分高筋，中筋，低筋，你知道它们都适合做哪些面点吗？
- 四川名茶有哪些
- 「分享」庆阳特色小吃，我收集全了，你吃全了吗？庆阳有什么好吃的小吃
- 西安有哪些特色美食？西安美食最多的地方