探店|广州最地道、老广最爱去的美食街广州有哪些美食街?广州24条著名美食街介绍( 五 )


探店|广州最地道、老广最爱去的美食街广州有哪些美食街?广州24条著名美食街介绍

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3. 百花甜品推荐:窝蛋奶、红豆双皮奶、椰香鲜奶窝蛋奶、春三宝、芝麻糊、凤凰奶糊、西米露地址:越秀区文明路210号(近中山图书馆)始创于1986年的百花甜品,至今已有30多年的历史了,是当地街坊下午茶最爱的去处之一,每天都为食客提供充足美味的糖水,培养了众多迷妹迷弟,据说明星张敬轩也是这里的常客呢 。 这里不仅糖水美味香甜,更重要的是,在这里能感受到浓浓的广州市井味,逛完街来这里歇脚,听着旁边老广们吹水聊天,你感觉仿佛真的融入到了这里的生活一样 。
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4. 西关婆婆面推荐:招牌婆婆面地址:越秀区文明路246号(近省博物馆对面)广州当地的老字号面店,是附近很多老街坊从小吃到大的美味 。 虽然如今婆婆已经不在了,但是婆婆的味道仍然还在 。 小小的一间,每天仍然是“人山人海”、座无缺席 。 纯手工制作的劲道面条,配合由大地鱼、虾皮、猪骨熬制而成的汤底,还有大小适中的云吞和入口即化的牛腩,吃上一口,暖暖的,很“西关” 。
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5. 老西关濑粉推荐:濑粉、炸鱼皮、水菱角地址:越秀区文明路216号(近中山图书馆)广州濑粉虽多,但要说传统濑粉必须要数这家老西关濑粉 。 这家店虽然店面小,历史也算不得久远,可是来头却不小 。 据说创建时曾得到著名美食家蔡澜先生的指导,就连招牌也是蔡澜写的,还上过《舌尖上的中国2》呢 。 这家店的濑粉坚持手工制作,猪油渣、香菇、虾米等一应俱全,配着浓浓的米糊汤汁,暖胃又暖心 。
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俗话说“食在广州,味在西关” 。 在商业气息渐浓的今天,那一条条充满着关西风情、林立着传统好滋味小食店的美食街被喧哗的人声所掩盖,让我们总是与它们擦肩而过 。

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