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北舞度闪记胡辣汤中国金牌旅游小吃北舞渡胡辣汤由回民发扬光大 。 在第五届中国食品节开幕前夕 ， 采访人员来到漯河市北舞渡镇进行采访 ， 舞阳县隆源斋闪家胡辣汤负责人闪宝民介绍说 ， 从历史来看 ， 北舞渡胡辣汤也算是中原老字号了 。 4闪家胡辣汤特色闪家胡辣汤 ， 所有食材均来自原产地 ， 绝不为了降低成本而就地取材 ， 坚持以传统配方及真材实料古法熬制 ， 充分继承并延续了正宗北舞渡胡辣汤的原始风味 。 不是所有的胡辣汤都叫北舞渡胡辣汤
漯河市位于河南省中南部 ， 是河南省的一个地级市 。 已评为”中国品牌城市” ， 而且是中西部首...展开全部漯河包子包子是馍的一种 。 包子是发酵食品 ， 多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的 。 北舞渡胡辣汤北舞渡胡辣汤由回民发扬光大 。 据老人讲 ， 传统的胡辣汤是由大铜锅盛装的 ， 嵌在一辆红色推车上 ， 下面用炭火煨着 。 锅盔整体呈圆形 ， 直径尺许 ， 厚1寸 ， 重3斤 。 馍焦金黄 ， 厚达半寸；馍瓣洁白 ， 层层相包 。
谢邀 ， 小吃的话 ， 漯河的第一张名片就是和逍遥胡辣汤齐名的北舞渡胡辣汤 ， 本人去过逍遥镇和北舞渡 ， 喝过最正宗的胡辣汤 ， 总的来说 ， 各有特色 ， 逍遥的更香 ， 北舞渡的更浓 ， 都很合口味 。 第二张名片 ， 我觉得应该是繁城镇的牛肉 ， 每到年根 ， 繁城的牛肉总是供不应求 ， 家里准备几块繁城牛肉已经是漯河人、许昌人过年的“标配” 。
首推胡辣汤 ， 热干面味道有别于武汉热干面 ， 捞面条 ， 以前有家店叫捞面条研究中心 ， 不知道现在还有没有 ， 粉浆面条 ， 炝锅面也算不错 ， 还有菜馍 。 个人以为 ， 食品名城这个称号源于食品工业发达 ， 跟地方小吃关系不大！
除了以上说的当然也还有很多其他的 ， 不过我在漯河市呆的时间只有那么几天所以好吃的只能推荐这么多啦 ， 有机会的话还会发现新店的 。
漯河的名小吃很多 ， 我就说几个我喜欢的又熟悉的给题主参考吧 ， 尽量简单通俗说清楚 。 逍遥胡辣汤和北舞渡胡辣汤都很好喝 。 还有小油馍头 ， 加一个放在胡辣汤里面泡泡吃 ， 别提多有滋味了 。 你要是去喝胡辣汤一定要把油馍头泡在汤里试试 。 3姐妹土豆粉 ， 姐弟土豆粉 ， 兄弟土豆粉 。 每次去新天地 ， 看着那一条美食街上的小吃 ， 都不太感兴趣 ， 就想吃这一碗土豆粉 。 面吃完了 ， 汤也要喝完 ， 留下就觉得浪费了 。
其实这些都是一些小吃类的美食 ， 除了这些 ， 漯河还有几个比较有名气的 ， 也可以算做特产的 ， 那就是漯河的双汇火腿肠 ， 也是一个人人都吃过的美食 ， 还有就是漯河临颖南街村的老北京方便面和漯河的卫龙辣条 ， 可以说最近两年的卫龙辣条国产国内外 。
【中国金牌旅游小吃北舞渡胡辣汤由回民发扬光大】漯河包子有豆包和菜包之分 ， 即在馍中包入豆馅或菜馅而成北舞渡胡辣汤 。 北舞渡胡辣汤凝重 。 北舞渡闪氏胡辣北舞渡闪氏胡辣汤汤辣味十足麻团胡辣汤 ， 吴城锅盔吴城锅盔外表斑黄 ， 内瓤松软 ， 醇香适口 ， 切口砂白 ， 能久放 ， 便携带窝窝头将发好的红薯面用手捏成圆锥状 ， 馍顶尖圆 ， 馍底凹窝 ， 放锅内蒸熟 。 吃起来外焦里软 ， 咸香可口 。 贡品麻花贡品麻花出于河南省漯河麻花 。
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