【筷子的起源和来历】中国筷子的起源直至2021年还没有明确的说法 。但至少已有3000年的历史了 。据《韩非子·喻老》中所记：“昔者纣为象箸 。而箕子怖 。”可得知3000多年前的中国就已出现象牙筷子了 。现如今发现最早的筷子是出土于河南省殷墟铜筷子 。
筷子的起源
关于筷子的来历的说法有三种 。一种说是妲己为了讨得纣王的欢心而发明了用玉簪作为筷子;二种说是姜子牙受到神鸟启发而发明了丝竹筷子;三种说就是在大禹治水时期 。只能在野外进食 。为节约时间大禹把树枝折下来当做筷子捞取热食 。这是筷子最初的雏形 。
筷子在先秦时代被称为“梜” 。汉代时已称“箸” 。明代开始称“筷” 。古人对筷子的要求筷子必须一头圆、一头方 。圆象征的是天;方象征的是地 。对应则为天圆地方 。这是中国人对世界基本原则的理解 。中国人讲究“阴阳两和”、合二为一” 。意求圆满和谐 。
制作筷子的材质多以木质或竹制为主 。也有用象牙、红木、金银等名贵材料制成的工艺品箸 。更善运用各种雕刻工艺 。彰显典雅 。富有古典气质 。而竹木筷子是我们日常生活中都十分常见的 。
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