发物是指茄子、韭菜、竹笋、菠菜、莴苣以及南瓜等食物 。水果类的发物有银杏、芒果、桃子、樱桃及荔枝等 。姜蒜葱等刺激食物也属于 。肉类的发物有猪头肉、驴肉、牛肉和羊肉等 。水产类的发物有鲢鱼、鲍鱼及鲤鱼 。另外 。海带也属于发物 。
发物是指哪些食物【发物是指哪些食物】
实际上发物是很多老一辈人的经验之谈 。是他们所留下来的生活经验 。一般在身体不适的情况下 。就会避免食用一些发物食物 。但没有什么关于发物的记载 。而用现代医学来解释的话 。和容易致敏的食物很相似 。
对于一些较为辛辣刺激的食物 。尤其是辣椒、大蒜以及花椒之类的食物 。由于这些食物对于肠胃不太好的人而言 。食用了可能会导致排便不规律 。从而使得出现身体不适 。
发物从民间流传下来的食品来看 。大多是一些具有刺激性或者是蛋白质与脂肪含量较高的食物 。比较容易引发一些疾病或加重病情的食物;而西医则认为发物的致病原因是动物性发物含有某些激素 。使得人体内的某些机能亢进或代谢紊乱 。
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