其实这事儿好办,加肉呗!
老板娘给了一个特别好的建议,深得我意 。 一盘面加两份肉,一份驴腿肉,结实筋道,嚼的过瘾,一份驴肋条,肥瘦相间,汁水丰盈,吃的带劲 。 嚯,这下可美了,一大盘子已经被臊子汤汁浸润,油汪汪,亮晶晶的黄面上,小山般的堆起了上好的酱驴肉,浇上股子当地的熏醋,狠狠的拌上几勺油泼辣子,一口肉,一口面,呼噜呼噜连着汤汁狼吞虎咽,实在是太美了呢!
这时店里又端出一盘稀罕菜,就是前面提及的敦煌八大怪中的最后一怪,榆钱(儿)!
现在已经是夏去秋来,这个季节的榆钱应该是春天打下来后冷冻保存的产品,即使如此,也是多年没有见过的好东西了 。 色泽依旧是碧绿碧绿的,切得碎碎的,开水里面焯过之后,混入蛋液,大火爆炒出来,赶紧夹上一筷子,嗯,还是小时候的那个味道,心里就更美了!
驴肉,黄面,榆钱,杏皮水……这顿饭实在是吃的太满意了!
*并非多余的说明:
*仅代表本人口味体验;
*自己买单,没有代言;
【驴肉不能和什么一起吃的 驴肉不能和什么一起吃最好】*如果你去吃,要是和我一样,那很开心,要是和我不一样,那也没什么;
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