烘青绿茶有哪些


烘青绿茶有哪些

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烘青绿茶名茶有很多 , 比较有特色的有黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、敬亭绿雪、天山绿茶、顾渚紫笋、江山绿牡丹、峨眉毛峰、金水翠峰、南糯白毫等 。
【烘青绿茶有哪些】
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扩展资料:
烘青绿茶又称茶坯 , 是绿茶的一种 。 烘青绿茶大部分用于窨制各种花茶 , 称之为茶坯 。 特点是外形完整稍弯曲、锋苗显露、干色墨绿、香清味醇、汤色叶底黄绿明亮 。 烘青绿茶大部分用于窨制各种花茶 , 称之为茶坯 。 烘青绿茶是未经发酵制成的茶 , 保留了鲜叶的天然物质 , 含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多 。 这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果 , 是其他茶类所不及的 。 中国生产烘青绿茶的范围极为广泛 , 河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份 。

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