杂粮饭最复杂的做法便是熬粥,也是最养身养胃的服法,各家各户城市熬粥,也有本人的熬粥本领以及搭配办法,上面引见多少款出格合适我们群众喝的六款五谷杂粮粥,话未几说,请往下看 。
糯米、黑米杂粮饭
制造资料:质料为一杯年夜米,半杯糯米,1/4杯小米,1/4杯年夜麦、1/4杯黑米以及8枚干红枣 。
步调:先将年夜麦以及黑米提早正在凉水中泡8个小时,泡好后以及年夜米、糯米、小米放入电饭煲中,按平常做饭的比例参加过量水,因为年夜麦、黑米比拟硬,水能够比平常多加一些,大约是电饭煲的一格量 。而后参加红枣,像普通烧饭同样煮熟就能够了 。
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高粱黑豆年夜枣饭
制造资料和做法:选高粱50克,黑豆20克,年夜枣10个,白糖30克 。高粱、黑豆都是"皮糙肉厚"的食品,因而,做以前您最佳先用水泡上四五个小时 。而后将泡软的高粱、黑豆和预备好的年夜枣放入过量净水,再参加过量白糖,蒸熟后便可食用 。
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五谷杂粮炒面
制造办法
1.将一切原资料洗净辨别用小碗装好备用,将洗净的黑豆倒入炒锅中 。
2.用小米渐渐炒,至水干,豆熟 。
3.将炒熟的黑豆测验考试一下,看熟了不,没熟持续炒,熟了的黑豆表皮有点开裂,黑豆的喷鼻味飘满屋 。将熟了的黑豆装入一个年夜空盆傍边备用 。
4.将洗净沥干水的黑芝麻倒入炒锅中小火炒 。
5.黑芝麻鼓鼓的,喷鼻味飘溢,异样也测验考试一下看熟了不,没熟持续小火炒,熟了就能够倒入盆中倒用 。
6.将洗净的黑米倒入炒锅中炒到外表着花,吃一点熟了就能够装入盆中了 。
7.玉米片放入烤盘送到预热好的烤箱中,100度烤20分钟,能够正在炒黑米的时分停止,由于黑米有些难炒 。烤好的玉米片很脆,很喷鼻 。
8.将小麦放入100度的烤箱烤20分钟后掏出放入炒锅中接着炒 。
9.炒好的小麦外表焦黄,小麦的喷鼻味飘满屋 。
10.将洗净的红豆放入炒锅中小火炒制 。
11.炒好的红豆色彩成深白色,很脆 。
12.将一切的原资料倒入盆中混淆平均,放入磨粉机中磨粉装盒
13.磨好的粉很喷鼻,冲热水杂面糊糊当早饭吃是没有错的安康养分食物哦 。
紫米粥
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质料:
黑糯米2杯、糖1杯
做法:
1.黑糯米洗净,加水15杯浸泡2小时,再移至火上煮开,改小火熬煮至熟烂 。
2.加糖调味后便可食用 。
小米粥
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质料:
小米1杯、碎玉米1/3杯或许绿豆、红豆等都可 。
做法:
1.小米洗净,参加碎玉米拌匀,一起加水7杯浸泡半小时 。
2.移至火上烧开,改小火,煮至米粒软烂粘稠时,便可关火,放凉食用 。
豆乳粥
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质料:
白米 1杯
水 8杯
豆乳 1杯
辅料:
鸡精 少量
做法:
1.白米洗净沥干 。
2.锅中加水8杯煮开,放入白米续煮至滚时稍搅拌,改中小火熬煮30分钟后,参加豆乳续煮半晌即成,亦可撒上鸡精调味食用 。
怎样样感到这些粥能够否?早饭来一碗出格养胃,晚饭来一碗出格养人 。
【精选六款五谷杂粮饭,既养身又养胃,非常适合大众喝】
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