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所以无锡油面筋和惠山泥人这两样就是折中之选无锡油面筋 ， 无锡三大特产之一 ， 都有200年历史啦 ， 当年是寺庙里用来做素斋的 ， 因为用无锡当地产的菜籽油来炸制 ， 所以就叫做清水油面筋 。 油面筋的有多种吃法 ， 无锡当地最有名的一道菜是肉酿面筋 ， 在油面筋中塞进肉糜 ， 久煮不破 ， 味道鲜美 。 中国第一批非物质文化遗产 。
无锡在阳历4月份这个季节里 ， 可送亲朋的特产只有老凤桥酱排骨、油面筋、太湖三白、笋（或笋干）、灵芝粉、丝绸类服饰用品 。 要是在夏秋季 ， 那闻名全国的无锡阳山水蜜桃可算是送礼较佳选项之一 。
另外无锡的油面筋也是一绝 ， 无锡油面筋的历史始于清乾隆时代 ， 至今已有230多年历史.当初的制法是将筛过的麸皮加盐水用人力踏成生麸 ， 再将生麸捏成块状 ， 投入沸油锅内煎炸 ， 成为球形中空的油面筋.清水油面筋的称呼在清代末年出现 ， 第一家挂出“清水油面筋”招牌的是笆斗弄的马成茂面筋店.无锡油面筋色泽金黄 ， 表面光滑 ， 味香性脆 ， 吃起来鲜美可口 ， 如塞进肉瓤烧煮 ， 则别具风味 。
无锡是著名的鱼米之乡 ， 受地域和饮食习惯等的影响 ， 无锡菜作为淮扬菜的一个分支以“甜”著称 。 无锡的传统美食有：太湖三白、三凤桥酱排骨、油面筋、水蜜桃、马山杨梅、无锡小笼、拱北楼阳春面、聚丰园腐乳等等…梅鲚鱼肉嫩味鲜 ， 特别是它的软骨和鱼卵 ， 含有大量的钙质 ， 是人脑和骨髓的滋补佳品 。
无锡特产很多 ， 可以带的有：1、世界只有一把紫砂壶 ， 它的名字叫宜兴 。 呵呵 ， 宜兴作为无锡的一个县 ， 紫砂壶可是大家都知道的特产 ， 这个特产最大的好处 ， 就是您送亲朋好友 ， 他搞不清这玩意贵不贵 ， 哈哈 。 大美宜兴 ， 紫玉金砂2、阳山水蜜桃 ， 形美 ， 味佳 ， 肉细 ， 皮薄易剥 ， 汁多甘甜 。 一份酱排骨 ， 今日不需饭5、无锡小笼 。 无锡的小笼包 ， 味美多汁 ， 而且都是一笼十个扎好的 ， 送人比较方便 ， 拿回去一加热就可以吃了 。
无锡特产真不少 ， 无锡排骨味道好 ， 无锡小笼名四海 ， 惠山泥人无价宝 ， 无锡面筋实在妙 ， 无锡锡绣工艺高 ， 总之来无锡吃的 ， 玩的 ， 用的都能在里找到 。 另外无锡酌景点特别多 ， 山有锡山 ， 惠山 ， 公园有锡惠公园 ， 公花园 ， 名胜古迹特别多 ， 三国城 ， 水浒城 ， 唐城 ， 还有马山旅游度假区 ， 灵山大佛风景区 ， 夜游拈花湾 ， 都是不错的景点 。 外地朋友来了之后一定会留连忘返的 。
无锡特产很多 ， 但真正要带给外地的亲朋好友 ， 到要好好动动脑筋 。 无锡油面筋 ， 也是特产之一 ， 但看上去又大又圆 ， 实际是一个个空心泡泡 。 无锡小笼包 ， 到是可以考虑的礼物 。 春、秋、冬季 ， 商家会给你包扎好 ， 带个百来只都没有问题 ， 现在的无锡小笼包 ， 经过改良 ， 已经不是太甜了 ， 外地人也会接受 。 现在无锡一到水蜜桃季节 ， 市面上可以说十个中有六、七个水蜜桃都是外地过来的 。 无锡特产很多 ， 包括食品、丝绸、土产、茶叶、水产等 。
太湖三白白鱼、白虾、银鱼因其色泽均呈白色 。 因而称为“太湖三白” 。 其味及其鲜美 ， 广受食客爱戴 。 相较于不方便携带的白虾 。 露青鱼以蛳螺 ， 蚬等贝壳类动物为饲料 。 惠山泥人惠山泥人以其造型饱满 ， 线条流畅 ， 色彩鲜艳 。 无锡毫茶“竹炉煮茶、二泉水、品毫茶” 。 自知这二泉水是带不回了 ， 惜此毫茶 ， 淡淡一抹清香 ， 回味悠长 。 宜兴阳羡茶阳羡茶产于江苏宜兴 ， 以汤清、芳香、味醇的特点誉满全国 。 历史悠久 ， 自古享有盛名 。
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