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石家庄的特色小吃不少 ， 很多10年、20年的小吃店已聚集成街 ， 还有一些新晋网红店也扎堆开起来 ， 随手列举几条吃货不能错过的小吃街 ， 一起去逛逛尝尝 。 贵族板面四中路的贵族牛肉板面无疑是石家庄板面届的明星 ， 刚出道时还只是个不起眼的路边摊 ， 现在不但变成了店 ， 还开了分店 。 此处设分店 ， 可见范光胡同 ， 在吃货以及店家心里的地位 ， 不可取代 。 但在范光胡同 ， 还是能排上名号 ， 想吃这一口顺便来一份解馋 。
还有就是甘家牛肉罩火烧 ， 这可是石家庄的第一名吃 。 作为真正石家庄人都是特别的爱吃 ， 像牛肉蒸饺最好吃的是九门村 ， 每次路过都要买几屉 ， 还有当地的八大碗、缸炉烧饼、柴沟堡熏肉、曲面、棋子烧饼、唐山麻糖、炒凉粉、高碑店豆腐丝、饹馇、花生酥糖都是挺有名的 。
作为河北省会 ， 好吃的少不了 。 罩饼 ， 河北名小吃 ， 各种罩 ， 牛肉 ， 羊肉 ， 素的 。 号称百年老店的清真饭馆 。 蒸饺有名 ， 可谓汤汁足、皮薄馅大 。 精工细作而成的各种烤肉 。 以牛肉为代表 ， 五花肉也也好 。 在天然的石板上烤肉 ， 感觉更能体现出大口吃肉的野性豪爽 。
石家庄小吃 ， 地处大北方 ， 饮食上可也是相当粗犷的 ， 大肉面食吃起来 。 比如 ， 辛集神小吃咸驴肉 。 比如 ， 鹿泉神小吃卷煎假肉 。 卷煎假肉是发源于鹿泉市南部地区北故邑村的一项传统烹饪手工技艺 ， 又被称作“四面菜” 。 这项技艺流传至今已有600多年的历史 。 除了肉 ， 又名藕面的藁城神小吃宫面也是 。 源于隋唐 ， 盛于明清 ， 历时1500余年源远流长 。 耐火而不糟 ， 回锅而不烂 ， 较有口劲 ， 食用简便 ， 富有营养 。
石家庄 ， 是河北省省会 ， 位于河北省中南部 ， 周围是渤海湾经济区 。 石家庄小红狮鱼金狮是河北省石家庄市传统菜肴 ， 属厨房部 。 石家庄小马鸡河北省郑定县马家卤化鸡是河北省马家鸡家族的特色产品 ， 是一种无形文化遗产 。 石家庄小面粉宫面 ， 又称欧仁面粉 ， 高城面粉 ， 传统名称高城市食品 ， 口味独特 。 石家庄饭店盐渍咸驴肉 ， 红色 ， 甜 ， 不腐烂 ， 香味不厌 ， 新鲜 ， 不沾鲜血 。 石家庄小饼干平底锅是玉米或高粱面粉、米粉、米粉、米粉等 。
而伴随着这座城市共同成长的许多小吃也成了庄里的经典 ， 如金凤扒鸡和中和轩的蒸饺几乎和石家庄同龄了 ， 都有百余年的历史了 ， 其次 ， 燕凤楼的烤鸭、红肠、烧饼和鸭油包还有咱老红星的包子也都有大几十年的历史了 ， 这些小吃经过岁月的沉淀 ， 陪伴着几代庄亲们共同走过了坎坷 ， 如今可都称的上是庄里名副其实的名小吃了 。 首届中国金牌旅游小吃名单揭晓 ， 其中就有石家庄的红星包子 。
【石家庄这些小吃街，你吃过吗？ 石家庄东市井小吃街】就先说说市区吧国营的饭店:石家庄饭店 ， 以及旁边红星包子 ， 招牌是金毛狮子鱼 ， 1983年河北省参加全国烹饪鉴定会的名菜 ， 其他的都是模仿；中和轩 ， 釜洋斋羊肉做的不错下边县里 ， 无极饸烙 ， 正定八大碗 ， 藁城宫面 ， 灵寿腌肉面 ， 栾城12碗 ， 辛集咸驴肉 ， 晋州张家烧饼 ， 鹿泉缸炉烧饼 ， 赵县石塔烧饼
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