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卤淋在豆腐脑上流向碗的四周 , 然后加蒜泥、辣椒油 。
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豆腐脑突出蒜香 , 锅巴菜突出葱香 , 两种卤汁带来的味觉体验完全不同 。
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一碗热腾腾滑嫩嫩的豆腐脑 , 就着刚出炉的芝麻小烧饼 , 外皮酥脆 , 内里松软 , 满口生香 。
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咬一口煎饼 , 剥一颗茶叶蛋 , 舀一勺锅巴菜 , 再吸溜一口豆腐脑 , 真真是通体舒畅的豪华早餐~
想吃吗?快去尝尝吧!
地点在这儿:
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文/河北青年报实习采访人员侯明怡
摄/河北青年报采访人员王勇博 实习采访人员侯明怡
制图/张洵 张雅琪
编辑/李世娇
【天津最正宗的“大红门锅巴菜”石家庄有卖锅巴菜的吗】版权归河北河青传媒有限责任公司所有 , 未经许可不得转载
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