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“小暑大暑,上蒸下煮”,随着天气越来越炎热,午后就特别想喝一些甜品除烦解渴 。外面买的甜品常会有各种添加剂,好喝但不太安全,还不如自己在家做些甜品来喝 。
一、西瓜西米露
要说到夏天,最受欢迎的水果肯定是西瓜,无论是榨汁,还是做水果沙拉都很美味,下面就教教大家如何在家制作西瓜西米露 。
材料:西瓜1000克、西米100克、水适量 。
做法:
1. 锅中放水,煮开后放入西米;
2. 再次煮沸后,转小火煮,要不停地搅拌以防西米粘锅底,煮至西米透明时关火焖10分钟;
3.捞出西米过凉水;
4.西瓜切块,放榨汁机中榨成汁;
5.把西瓜汁倒入西米中即可 。
二、香蕉奶茶布丁
香蕉润肺、清热解毒,奶茶布丁伴着香蕉,香味浓郁、爽滑可口 。
材料:原味奶茶1包、熟透的香蕉1根、布丁8g、细砂糖10g、清水400ml 。
做法:
1. 奶茶粉倒入汤锅,加入布丁、清水,大火煮沸后转小火,一边煮一边用汤勺搅拌;
2. 香蕉用叉子压成香蕉泥,放入锅内继续煮1分钟,关火;
3. 晾凉后就可以吃了 。(www.zhichangshi.CoM)
三、芒果奶昔
酸酸甜甜的芒果加上丝滑的奶昔,吃货们肯定垂涎欲滴了,赶紧来看看怎么做吧 。
材料:芒果250克、牛奶250克、白糖半勺 。
做法:
1. 芒果切开,剥出果肉放入碗中;
【夏季自制消暑解渴饮品 健康又好喝】2. 把牛奶倒入料理机,芒果留几粒在碗中,其余的倒入料理机,放一点糖调味;
3. 用料理机搅拌1分钟后倒入碗中,撒上剩余的芒果粒即成 。
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