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因为韶关是少数民族的聚集地 ， 因此菜肴非常具有特色 。 古往今来 ， 凡是到韶关的人 ， 都会带上南雄板鸭 。 道出了石斛的原产地是始兴 ， 也让韶关多了一项特产 。 韶关的土特产品种繁多 ， 除此之外 ， 还有新丰佛手瓜、张溪香芋、翁源三华李、仁化白毛茶始兴花生饼等 。
【韶关特产，你吃过几种？ 韶关有什么好吃的特产吗】说起韶关的特产啊 ， 那可真是手指加脚趾都数不过来 ， 当游客在爬完丹霞山 ， 逛完珠玑巷和拜完南华寺后 ， 可以买几种韶关特产回去做手信：1、马坝油粘米 ， 这种产自曲江县的水稻 ， 煮熟后入口松软 ， 非常可口 ， 还曾经是古代朝廷贡米 。
作为一个土生土长的韶关乐昌人 ， 我来回答一下这个问题:韶关年味小食 炸油角 ， 油糍 ， 米饼 ， 煎堆 ， 蛋散 ， 油罩糍 ， 开口枣 ， 牛耳朵 ， 糖环 ， 铜勺饼 ， 米花糕 ， 萨其玛 ， 猪糕圆 各地区伴手礼 曲江：罗坑胡须鸡 ， 樟市黄豆腐 ， 马坝油粘米 ， 火山粉葛 ， 笋干 ， 罗坑茶叶 ， 罗坑番薯干 ， 沙溪华子山酸笋 ， 沙溪粉 ， 乌石甘蔗 乐昌：白毛尖 ， 北乡马蹄 ， 子姜辣椒 ， 张溪香芋 九峰山黄金萘李南雄：腊味 ， 板鸭 ， 牛干脯 ， 麻糍 ， 铜勺饼 ， 油
香菇 ， 木耳 ， 长江的浒松辣鸭 ， 白糖饼 ， 米粉 ， 笋干香菇 ， 长江菜干马坝油粘米新丰佛手瓜 ， 长坝沙田柚 ， 翁源三华李 ， 张溪香宇 ， 南雄板鸭 ， 仁化白毛茶沿溪山毛尖 ， shi始兴西瓜 ， 松香毛竹 ， 黃烟 ， 乐昌马蹄 ， 石塘扣肉仁化士纸 ， 山茶籽油 ， 乐昌宁麻花生 ， 枫湾蜜桃 ， 仁化贡柑 ， 韶关梅花猪 ， 龙归淮山 。 韶州禾花鱼 ， 始兴花生饼
韶关特产有好多 。 别的不说 ， 就说一下我家的特产：一 ， 黄金糍粑 。 相信很多上了年纪的人吃过 ， 现在很少人吃得到了！这黄金糍粑 ， 宋明时期被称为贡品！如果想吃这种糍粑的人可以关注我 。 黄酒在南雄客家区域 ， 几乎家家都会酿酒！客家黄酒又分酒娘烧 ， 就是自己酒糟蒸溜出来白酒（烧酒）和纯酒娘混合二次发酵后的酒 ， 这种酒好喝 ， 且后劲大；好喝 ， 也不要贪杯哦 。 酒逢知己千杯少 ， 酒遇伯乐美名传 。 我家特产还有很多 ， 这里就不一一列举！
韶关的特产非常多 ， 始兴马蹄 ， 手工米粉 ， 高山茶 ， 有机甜糯米酒 ， 特色酒糟饼 ， 等等太多了举不胜举 ， 欢迎你亲自来挑远
以上网友说的很全面 ， 但我觉得韶关炖粉才是经典 ， 现在东河还找得到卖炖粉 ， 是老韶关人都知道炖粉 ， 虽然这不算特产吧 ， 但有很多回忆 ， 别的地方真没见过炖粉的
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