【怎样吃早餐最健康 健康吃早餐要注意哪些禁忌？】早餐其实是一日三餐中最重要的一餐 ， 早餐要吃得营养才会越来越健康、越来越美 。那早餐要吃什么呢？早餐几时吃最健康呢？下面跟着小编一起来看看健康吃早餐要注意哪些禁忌吧！
禁忌一：一起床就吃早餐
不少习惯早起的人 ， 在清早五六点钟起床后就马上进食早餐 ， 认为这样能及时补充身体所需 ， 也利于身体吸收 。但事实上 ， 早餐吃得太早 ， 不但对健康无益 ， 还可能误伤肠胃 。保健专家指出 ， 人在夜间的睡眠过程中 ， 身体大部分器官都得到了休息 ， 但消化器官因为需要消化吸收晚餐食物 ， 通常到凌晨才真正进入休息状态 ， 如果早餐吃得过早 ， 就会影响胃肠道的休息 ， 长此以往将有损胃肠功能 。
健康小建议：起床后宜先喝水 ， 补充睡眠时消耗的水分 ， 活动20至30分钟后 ， 再吃早餐比较合适 。吃早餐的最佳时间是7点 。
禁忌二：早餐吃得过于营养
在清晨 ， 人体的脾脏困顿呆滞 ， 饮食营养过量会超过胃肠的消化能力 ， 食物不宜被消化吸收 ， 久而久之 ， 会使消化功能下降 ， 导致胃肠疾病 ， 并引起肥胖 。
健康小建议：早餐应把握营养均衡的原则 ， 选择易消化吸收 ， 纤维质高、低脂低糖的食物为主 ， 如粥、牛奶、豆浆、面条、馄饨等 ， 不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物 ， 也不宜吃得过饱 。
禁忌三：早餐以牛奶鸡蛋为主
“牛奶加鸡蛋”是不少人早餐的主要内容 ， 但这样的早餐搭配并不科学 。早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量 ， 而牛奶和鸡蛋本身虽然富含高蛋白 ， 但它们提供的优质蛋白主要是供给身体结构的 ， 不能给身体提供足够的能量 ， 人在进食后很快会感到饥饿 ， 对肠胃有一定的影响 ， 并会间接影响人的工作效率和学习效率 ， 对儿童的影响尤其大 。
健康小建议：早餐时主食一定不能缺 ， 在吃牛奶、鸡蛋的同时 ， 应搭配稀粥、面包、馒头等主食补充能量 ， 这类谷类食物可以使人体得到足够的碳水化合物 ， 并有利于牛奶的吸收 。
禁忌四：早餐吃太快
很多上班族要赶时间 ， 经常匆忙地吃早餐 ， 甚至有些人边走边吃 ， 这样都是很损肠胃的 。而且难免有些食物是烫的 ， 这样就会损伤口腔和胃 。久而久之 ， 很容易烫坏你胃的保护膜 ， 从而加大患癌风险 。
健康小建议：吃早餐最好坐下来慢慢吃 ， 如果实在是时间来不及 ， 建议打包带到公司吃 。
禁忌五：早餐营养单一
早餐不能吃太好 ， 但是也不能吃太差 。最主要就是要营养均衡 。有些家里嫌麻烦 ， 就会准备一些简单的早餐 ， 如牛奶、水果 ， 这些食物的热量低 ， 并不能满足一上午所需的能量 ， 所以会大大降低工作和学习效果 。
健康小建议：早餐一定要有主食 ， 还要有富含蛋白质的食物 ， 蔬果 。不过注意一定不要太过油腻 ， 以免增加肥胖几率 。
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