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1、荆芥种植技术
下面就来介绍一下关于荆芥的种植技术 。 对于田间的杂交要及时清理 ， 荆芥由于自带独特的气味一般害虫也不多 ， 但是如果杂草过多的话反而滋生病虫害 。 在田间管理得宜的情况下 ， 基本上两个月的时间就可以吃到新鲜的荆芥了 ， 对于以收集荆芥种子、花为目的的采收种植 ， 需要及时掌握采收时间 ， 收获之后及时晾晒保存 。
要问大脚丫荆芥是个什么植物？我的第一反应是童年的味道 ， 难忘的回忆 。 荆芥本身自带一种特殊的气味 ， 初闻忍不住掩鼻 ， 再闻就要扭头走啦 。 不过 ， 小时候在农村 ， 长辈们很喜欢拿它凉拌了吃掉 ， 和大蒜放在一起用蒜臼子捣碎 ， 然后放上醋和香油 ， 据说很好吃 ， 我是没有尝试过 ， 不能给出确切的答案 。 突然想聊点别的 ， 蒜臼子可是个神器啊 。 如图所示 ， 有么有吃过的呀？
2、农村常见的荆芥是一种什么植物？
荆芥是一种速生叶菜 ， 每年的3月到9月可以播种 。 荆芥为一年生蔬菜 ， 株高30到60公分 ， 分枝力强 ， 耐热 ， 适应性强适合每个地域 。 我是河南人 ， 因为喜欢吃荆芥所以每年也会种一些 ， 荆芥的种法很简单 ， 和一般种青菜的方法一样 。 荆芥有着柔和的柠檬般香气透着薄荷及姜的辛香 ， 可研谓消惯 ， 消暑秋 ， 还可提香去油腻 ， 我们在烹饪时可以选择生吃、凉拌或者与面食相搭配 。 个人意见仅供参考
农村常见的荆芥是一种什么植物？荆芥是正式中名 ， 别名有薄荷、小荆芥、土荆芥、巴毛、樟脑草、凉薄荷等等 ， 是唇形科荆芥属植物 。
3、荆芥是什么样的菜 ， 有什么作用
荆芥可以当菜吃 ， 晒干的荆芥可入药 ， 有解表散风 ， 透疹消疮及止血之功 ， 是风病 ， 血病和疮病的要药！老邪就来说说荆芥 ， 它是什么样的菜 ， 有什么作用 。 荆芥有什么作用荆芥属于解表药 ， 因而有解表散风之功 ， 能用来治外感表证 。 所以说荆芥处于鲜嫩状态时 ， 茎叶可以当蔬菜食用 ， 将其地上部分晒干就可以入药了 ， 有解表散风 ， 止血等功用 ， 你见过这种植物吗？关注老邪 ， 了解更多的农村中药材 。
将新鲜的荆芥采摘 ， 然后清洗干净 。 如果是煮面或是做凉拌菜的话可以把它切碎 ， 只有这样才能将它的香味释放出来 。 收获多次之后 ， 就会开出淡色的小花朵 ， 而这个小花朵长大之后就会结荆芥的种子 。 大多数情况下很多农村人家都会种 ， 种植技术和上面提到的差不多 ， 唯一的差别就是施肥 。
4、荆芥 ， 别名香荆荠、线荠、四棱杆蒿、假苏 ， 是唇形科多年生植物
【荆芥种植技术及病虫害介绍！ 荆芥什么温度播种最合适】荆芥 ， 别名香荆荠、线荠、四棱杆蒿、假苏 ， 是唇形科、荆芥属多年生植物 。 荆芥有强烈的香气 ， 是一种经济效益高、很有发展前途的无公害、保健型辛香蔬菜 。 荊芥主要以鲜嫩的茎叶供作蔬菜食用 。 荆芥富含芳香油 ， 以叶片含量最高 ， 味鲜美 ， 生食熟食均可 。 荆芥入药 ， 用它的干燥茎叶和花穗 。 荆芥为发汗、解热药 ， 是常用中草药之一 ， 能镇痰、祛风、凉血 ， 治流行感冒、头疼寒热发汗、呕吐 。
随着荆芥的渐长 ， 嫩叶儿也渐渐有了筋 ， 此时采摘来与黄瓜加蒜汁凉拌是绝配 ， 黄瓜的清脆与瓜果特有的甜美加之荆芥殊异香味以及蒜汁的热烈辛辣 ， 足可以让舌尖颤动 ， 胃口大开 ， 最后的汁水沾馍最好 ， 让人的味蕾充满着舒适 。 当然拌食熟鸡蛋也是家常做法 ， 用于煎饼、丸子也未尝不可 ， 只是没有了鲜美之感 。 至若炎炎夏日 ， 荆芥渐老 ， 梗硬叶柴 ， 食之味淡 ， 农历六月六 ， 一般农家就不再食用荆芥了 ， 或许是不时不食吧 。
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