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南瓜比较好管理 。 我就种了六七种 。 关键是一个大的十几斤 。 切开不容易吃完 。
农民不但喜欢种南瓜 , 还有西瓜、冬瓜、节瓜、苦瓜、丝瓜、白瓜…… , 他们种瓜菜太多 , 每样偿鲜时间很多 , 所以每一天的口味不同 。
在农村农民都喜欢种南瓜 , 在菜园子四周都会种上一些 , 南瓜好种植好生长 , 结的果实也多 。 因为南瓜对土壤环境也不挑剔 , 好生长 , 耐旱性也比较好 , 所以说种植南瓜是比较容易的 , 南瓜的存活率也相对较高 。 还有人把南瓜的黄色花朵做成菜 , 成为餐桌上的一道美食 。 可到了南瓜成熟收获的季节 。 也许是南瓜成熟后太甜的缘故 。 有些人吃南瓜会出现腹泻、胃不舒服甚至胃酸 。 大家可以分享交流南瓜的作法 。
而是为了吃南瓜的叶子 。 母亲就煮上一大锅南瓜 。 现在的人却不想吃南瓜 。 种南瓜的地方都是房前屋后的空地上 。 也就是说 , 种南瓜是一种玩耍 。 农民把不少的南瓜放在自家里 。 大部分南瓜怎么处理呢?在湾子里收南瓜 。 各家各户的南瓜就送给了老大爷 。 所以就有很多南瓜扔到沟渠里了 。 人们的生活水平提高了 。 其实南瓜的营养价值是很高的 。 城里有很多人都喜欢吃南瓜 。 人们的操作也很讲究 。 把南瓜做成南瓜饼 。 南瓜也变成了香饽饽 。
南瓜即好种 , 也难种 。 南瓜特别吃肥 , 没有肥沃的泥土 , 是种不好南瓜的 。 有的人说南瓜煮熟后 , 烂做一团不好看 , 没有食欲;有的人说 , 南瓜难煮熟 。 我觉得这两条都不是问题 , 主要还是大部分农民不了解食用南瓜的好处 , 以致他们没有用心制作南瓜美食 。 记得前年 , 我收获了大大小小几十个南瓜 , 都被我们一家四口吃光了 。 前段日子我买了一个南瓜回来了 , 我小孩还说好久没吃南瓜了 。
南瓜是非常常见的农作物 , 到农村去几乎随处可见种植的 。 但是对于这些瓜 , 老丈人却是很少食用的 。 南瓜和其它瓜都是种植在阴暗潮湿的地方 , 或者是园子的边上 。 用处大、产量高、好管理、不占地的南瓜 , 自然农民喜欢种了!不过这个也是因人而异的 , 做为叶、果、花、藤蔓都可以食用的南瓜 , 也有很多人喜欢吃的 。
要知道南瓜是我们山区人大量种植的一种蔬菜 , 不吃那是误传 。 我家种的这些南瓜 , 大多数都是金瓜 , 最长的有五六十厘米 , 种在核桃树下 , 每年都种 , 然后把它摘回来 , 码在楼上 , 可以吃很长一段时间了 。 说农村人不吃瓜 , 真没这回事 , 这南瓜 , 无论是嫩藤蔓 , 还是花朵 , 还是小嫩瓜 , 都可以做成不同的菜来吃 。 而且我们农村人还常常把南瓜当做牲畜的食料 , 用途之大 , 那么好的东西 , 你说只卖给城里人吃 , 我们农村人不吃 , 那也太说不过去了 。
南瓜是一种保健蔬菜 。 种南瓜的农民也有许多喜欢吃 , 例如我就是一个;我不仅喜欢这种原汁甜面的口味 , 更喜欢它很少用农药 , 且化肥使用也很少 。 我觉得多吃南瓜对上年岁的人、和肠胃功能不好的人群比较有好处 。
【南瓜比较好管理。长的也快。我就种了六七种】因为南瓜对生长环境要求不高 , 就算周边杂草丛生也能长得很好 。 老人很多都舍不得切开整个南瓜吃 , 剩下的不好保存 , 全都浪费了 。 平底锅里刷上油烧热 , 把南瓜饼煎至两面金黄即可 。
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