“古乃采珠之地”的蚌埠有着丰富的饮食文化 ， 境内风景优美 ， 民间更是有“走千走万不如走淮河两岸”的俗语 ， 蚌埠的饮食文化发展较早 ， 兼具南北的风味 ， 属于徽菜中的沿淮风味蚌埠的小吃也是各具特色 ， 风味小吃的种类有几十种 。 在蚌埠 ， 有一条特色的美食街 ， 里面有很多的美食 ， 正宗的湖沟烧饼就能在这里见到 ， 食客们可以在这里吃个尽兴 。
5、蚌埠特色美食 ， 你吃过几个？
烧饼夹里脊最早出现于九十年代的蚌埠市 ， 是蚌埠市著名的传统小吃之一 ， 它是以酱料、烧饼和里脊肉为原料组合而成的 。
说到蚌埠好吃的特产那么可是一大堆啊 ， 请听小编一一道来 ， 您可别流口水啊 。 蚌埠大蚂虾关于蚂虾的叫法不一 ， 很多地方叫小龙虾 ， 在咱蚌埠市就叫蚂虾 。 上个世纪七八十年代蚌埠人就已经开始吃蚂虾了 。 蚌埠蚂虾街一到盛夏更是人头攒动 。 口味也是及其的鲜美 。 怀远的石榴确实是蚌埠的特色特产 。 欢迎来蚌埠品尝特色美食哦！
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