【生腰果怎么吃】生腰果是含有毒素的 。并不宜直接食用 。生活中我们见到的腰果一般都是经过高温处理的熟腰果 。可以直接食用 。腰果是世界上著名的四大干果之一 。原产于美洲 。它的口感甘甜 。食用清脆可口 。可以做菜 。也可以做汤 。
生腰果怎么吃
生腰果是有毒的 。它的毒性为它的种皮 。其水提取物与皮肤接触的话会发生刺痛感 。甚至会出现红肿、起泡等问题 。直接生吃生腰果可能会引起舌头的刺痛和腹部的疼痛 。所以生腰果是不可以直接食用的 。
生活中 。我们常见的腰果都是经过高温处理的熟腰果 。这种腰果是可以直接食用的 。它的味道非常的甘甜 。并且清脆可口 。口感就像花生一般 。同时 。腰果也可以用来炒菜 。还可以用来做汤 。
生腰果的营养价值
腰果是世界上著名的四大干果之一 。它的原产于美洲 。是一种营养丰富的坚果 。同时 。腰果含有比较高的热量 。它的热量主要来源是脂肪 。然后是碳水化合物和蛋白质 。其蛋白质含量高于谷类作物两倍之多 。
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