陕西面食和甘肃面食各有特色,哪个更好吃?

1、甘肃有多少种面食?
其实每个地方都有自己的特色美食 , 甘肃那么长 , 东西部的面食差异很大 。 陕西面食和甘肃面食各有特色 , 不能直接说哪个好 , 要看自己的口味啦 。 再次 , 有甘肃搅团和馓饭 , 一般用豆类面和小麦粉混合做的 , 不像陕西的用玉米面做的没啥口感 。 上面就是我常吃的甘肃东部地区的面食 , 至于河西走廊那边的面食 , 想想应该更多 , 从汉代开始 , 河西走廊就是中原王朝的战略要地 , 军屯好多年 。
甘肃面食有多少种?说不清 , 到不明 。 本人甘肃人 , 甘肃很多县市都去过 , 自东到西 , 自北到南 , 各种面食数不清 , 张掖 , 武威面食有多少种不知道 , 临夏 , 甘南 , 兰州 , 天水 , 陇南 , 平凉 , 庆阳 , 定西 , 等等地区市 , 有多少种面食?给全国各地朋友和食客 , 一个小小建议 , 甘肃70多个县 , 可以在每个县 , 生活十天半个月 , 就知道甘肃有多少种面食 。
2、十元以下的面食你吃过几种?
【陕西面食和甘肃面食各有特色,哪个更好吃?】岐山臊子面臊子面是中国西北地区特色传统面食、著名西府小吃 , 以宝鸡的岐山臊子面最为正宗 。 在陕西关中平原及甘肃陇东等地流行 。 对于陕西人来说 , 臊子面的配色尤为重要 , 黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐等等 , 既好看又好吃 。 以陕西油泼面最为著名 。 杨凌蘸水面蘸水面是陕西省风味独特的传统面食小吃 。 现在餐厅卖的以陕西和新疆的丁丁面居多 。
甘肃面食种类少 , 大部分知名度也不高 , 厉害的就一个兰州牛肉面 , 不过说实话 , 这一个就够了 , 十元以下的面食我认为是无敌的 , 全国第一 , 不过必须要到兰州吃正宗的才行 , 外地开的虽然也多 , 生意也不错 , 但是跟兰州本地比还是差的太远的 。
3、陕西人觉得陕西的面食好吃还是甘肃的面食好吃?
你这个问题问的就有问题 。 陕西人肯定觉得陕西的面食好吃 , 甘肃人肯定觉得甘肃的面食好吃 , 爱吃面食的基本在西北这带 , 你让南方人吃北方面食 , 他肯定觉得都不习惯 , 还是米饭好吃 。
你们只知道兰州的牛肉面 , 就错了 。 其实在甘肃面的吃法太多了 , 仅河西地区的張掖就有不少 , 象躁子面 , 长面 , 拉条子 , 拨道子 , 灰碱面 , 香头子 , 扯面 , 搓魚子 , 小飯 , 柳叶面 , 滋耳子 , 揪片子 , 转刀面 , 猫耳朵 , 炒炮等花样繁多 , 吃法有干的 , 汤的 , 炒的的 , 还有拌面等 。 要不你到张掖来品偿一下吧 。

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