火龙果是可以烤着吃的 。 火龙果中含有丰富的花青素,尤其是红肉火龙果 。 花青素是一种有明显抗氧化效果的物质,可以对抗自由基,有效地抗衰老,所以才起到了减龄作用 。 除此以外,花青素还可以防止血管硬化,预防了心血管疾病的发生 。
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