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手指饼干：酥油200g ， 白油85g ， 奶粉30g ， 糖粉280g ， 高筋面粉190g ， 低筋面粉190g ， 鸡蛋280g酥油、白油混合搅拌糖粉过筛 ， 加入搅拌好的酥油白油油、糖混匀加入鸡蛋加入奶粉、过筛好的高低筋面粉 ， 搅拌均匀 。 混合物加入裱花袋120℃ ， 15~20分钟
黑芝麻手指饼干手指饼干是多少人的回忆 ， “大儿童”小儿童都对他情有独钟~一起来回味这款受人追捧的美食吧~搭配巧克力酱更打破常规！手指饼干金光灿灿 ， 象征福气到手 。 助你在考场上又快又好的交出考卷~材料低筋面粉/120 g无盐黄油/70 g糖粉/50 g鸡蛋液/50 g奶粉/10 g香草精/2 滴手指饼干模具/1 个步骤1、黄油切小块室温软化 ， 加入糖粉打发到发白 。
材料：低筋面粉 50克鸡蛋 两个砂糖 35克糖分 适量步骤一：分离蛋黄蛋清步骤二：蛋白加糖打至如下状态步骤三：蛋黄打散即可步骤四：取三分之一蛋白霜进入蛋黄液中 ， 翻拌手法搅拌均匀 ， 再将蛋黄液倒入剩余蛋白霜中 ， 翻拌均匀！步骤七：放入烤箱 ， 170度烤10分钟 ， 表面发黄 ， 饼干蓬松起来即可！
【黑芝麻手指饼干，让你在考场上又快又好的交出考卷！】大家好 ， 我是贝叔~说起手指饼干 ， 可能知道的人比较少 ， 但说起提拉米苏相信很多小伙伴都比较了解 ， 手指饼干质地类似那种干燥过的海绵蛋糕 ， 能够吸收大量的水分 ， 所以常常拿来做提拉米苏的基底及夹层 。 今天就为大家带来这款自制手指饼干的教程 。
材料：鸡蛋2个 ， 细砂糖40克 ， 低筋面粉50克 。 做法：1,将鸡蛋分离蛋清和蛋黄 ， 放入两个无油无水的盆中 。 2 ， 蛋清中加入白糖和几滴白醋 ， 用电动打蛋器打发蛋清 ， 打发至干性发 ， 即是提起打蛋器出现尖角 ， 并不会掉落即可 。 6,分两次筛入低筋面粉 ， 每次都是从下往上翻拌均匀 。 7,将圆形花嘴套入裱花袋中 ， 再装入面糊 。 8,挤在事先埑上油纸的烤盘中 。 10,烤好后 ， 取出掠凉 ， 再食用 。 简单好吃的手指饼小零食就做好了 ， 你学会了吗？
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