河豚皮上的刺可以食用 。但需要将河豚皮处理干净 。并在食用时将外皮翻卷过来 。以免被河豚的尖刺刺伤 。河豚是一种非常名贵的高档水产品 。食用口感鲜美 。并且营养丰富 。但河豚的卵巢、肝脏、肾脏、眼睛、血液中都含有剧毒 。需处理干净 。
河豚皮上的刺能吃吗
河豚皮上的刺可以吃
大家都知道 。河豚有剧毒 。主要集中在它的内脏部分 。但其实河豚的皮也是有一定毒素的 。但河豚的皮口感比较嫩滑 。受到很多人的喜欢 。食用河豚皮前一定要将其清理干净 。食用时将皮外卷 。以免刺刺伤肠胃 。
河豚不能吃的地方
【河豚皮上的刺能吃吗】河豚虽然食用口感非常鲜美 。但是其实它是有剧毒的 。几乎所有的内脏都不可以食用 。河豚的卵巢、肝脏、肾脏、眼睛和血液都有剧毒 。在食用前需将其去除 。并清洗干净 。处理不当很容易引起中毒 。
河豚中毒症状
食用河豚中毒一般与人的体质和摄入毒素的量有关 。一般情况下 。中毒者会感觉嘴唇和舌头有麻痹感 。接着是运动神经麻痹 。出现血压下降、呼吸困难等问题 。中毒严重者会出现意识消失、呼吸中枢麻痹 。最后死亡 。
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