1、活血化瘀 。藏红花活血祛瘀，通经止痛的功效非常明显 。是治疗妇科产科瘀血病症、各种跌打损伤、瘀滞肿痛的重要药物 。
2、凉血解毒 。藏红花药性微寒，具有活血凉血、清热解毒、化瘀化滞的功效，能够有效地预防和改善麻疹、斑疹等疾病问题 。
3、解郁安神 。藏红花入心、肝二经，能够降逆顺气，开结消瘀，有解郁安神的功效，可用来治疗治疗心气忧郁、结闷不散等症 。
4、保肝利胆 。具有利胆作用，藏红花酸能降低胆固醇和增加脂肪代谢 。藏红花通过改善微循环，促进胆汁的分泌和排泄，从而降低异常增高的球蛋白和总胆红素，可用于慢性病毒性肝炎后肝硬化的治疗 。藏红花酸对有毒物质引起的早期急性肝损害有化学预防作用，有希望用于慢性胆囊炎的治疗 。
5、调节免疫 。藏红花中提取的蛋白多糖可以迅速活化蛋白激酶C和NF-kappa B，促进巨噬细胞的活性，因而具有免疫调节和抗入侵功能 。藏红花通过增强淋巴细胞增殖反应，以此来提高机体细胞免疫和体液免疫 。
【藏红花的功效和食用 藏红花的功效和吃法】6、抗肿瘤 。藏红花中的有效成分具有较强的抗癌活性 。特别对于血癌细胞、乳头癌、扁平细胞瘤和软组织肉瘤等都具有较强的抑制作用 。其抗癌机制是抑制癌细胞的DNA和RNA合成，抑制细胞蛋白激酶的活性和原癌基因的表达 。
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