冬天去东北吃什么?这些菜一定要吃!


冬天去东北吃什么?这些菜一定要吃!

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1、东北吃什么都是大块头 , 唯独这道菜的鸡块剁得贼小 , 一大碗上来
东北吃什么都是大块头 , 唯独这道菜的鸡块剁得贼小 , 一大碗上来 , 看到的都是榛蘑和粉条 , 能打捞起来的鸡块大多只剩小骨头 , 肉味儿都进粉条和榛蘑里去了 。
小鸡宰杀后洗净 , 用刀斩成大块 。 等快锅的压力提示点落下去 , 泄压完成 。 酸菜炖粉条1、大锅中倒入水 , 约9杯 , 五花肉稍冰硬一点 , 切成大薄片 , 放入锅中 , 与姜片煮至沸腾 。 粉条泡温水至软备用 。
2、东北有哪些美食?
咬一口 , 先是嘎嘣脆一下 , 后尝到面包的柔软香甜!拉皮是一道具有东北特色的菜 。 (东北人贼实在 , 蒜放得跟不要钱似的 。 如果吃不惯的话 , 最好提前说一声)……其实东北好吃的还有好多好多 , 而且夜市也很发达 。 你可以下午五点后出去转悠转悠 , 在夜市上你会有大发现!
当时他租个毛坯房 , 自己生产东北煎饼卖 , 我们就围着一个小灶 , 搭个小桌子做饭吃饭 , 油炸过后的蔬菜鱼虾 , 再翻炒加调料 , 加芝麻 , 只能说太费米饭了 。 其实东北好吃的还有不少 , 比如锅包肉 , 我老公有时间就做点我们母子俩吃 。 东北的冷面也很不错 , 我婆婆夏天经常做给我们吃 , 我每次都吃很多 。 还有比较特别的东北蘸酱菜 , 我也挺喜欢吃的 , 不过很多外地的人 , 应该不好接受吧!
3、去东北一定要吃的东北菜
去过东北好多次 , 锦州 , 长春 , 哈尔滨 , 大连等地 。 居住在天津 , 也经常吃东北菜 , 我最喜欢的东北菜 , 有以下几种:1 , 东北林蛙 。 林蛙和我们想象中的蛙类完全不一样 , 它的个头不大 , 只是适宜在东北这种温差较大的严寒地带生长 。 3 , 刺老芽 , 这种东北吉林长白山的特产 , 尤其是春季 , 当天采摘的嫩芽 。 5 , 东北酱大骨 。 好了 , 因为我不是东北那旮瘩的人 , 所以只能写出自己吃过的部分特色菜品 。
壮哉我大东北 , 小吃太多 , 已经分不清什么是东北特产的小吃了 。 欢迎补充~~烤冷面烤冷面 , 东北一带地方特色小吃 。 而长春称之为炒粉 , 是因为讲究粉不但要煎的越老越好 , 而且还要炒的越碎越好 。 这样才能把油充分的浸在粉中 , 食用起来更加的香醇 , 因此长春的炒粉色泽上偏金黄 。 打糕是朝鲜半岛 韩国、朝鲜两国人民以及迁徙到中国的朝鲜族的传统食品 。 食用时切成块 , 蘸上豆面 , 白糖或蜂蜜等 , 吃起来筋道 , 味香 。 来东北一定要尝尝哦!
4、东北人最爱吃的东北菜 , 你吃过吗?
山珍海味样样俱全!而且还有满族、鲜族风味特色!秋天的丹东更加美丽!满山的枫叶、城市中黄金大道肥硕的海鲜!我们不欢迎你们来!因为你们一来整个城市交通拥堵!毕竟是中国最大的边境城市!受不了那么多人来这里
【冬天去东北吃什么?这些菜一定要吃!】东北酸菜是独一无二的食材 , 炖上几个小时的酸菜 , 极为入味 , 加上白肉和血肠 , 简直就是人间美味 , 白肉是东北炖菜的灵魂 , 好吃的炖菜离不开白肉 , 为什么叫白肉 , 大概因为煮熟的猪肉是白色的 , 五花肉煮至八成熟 , 也是东北人的年味美食 。 东北炖菜菜量也是超级大 , 显得特别热情 , 特别实惠 。 最后来一道硬菜 , 东北锅包肉是最受欢迎的东北菜 。

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