平菇是可以放进冰箱的 。不过不宜在冰箱里存放太久 。新鲜的平菇90%都是水分 。保质期很短 。不管是常温还是冷藏 。都极易腐坏变质 。建议大家在一天之内进行食用 。也可以直接晾干或者油炸 。这样才能保存很久 。长达几个月也不会变质 。
平菇可以放进冰箱冷藏吗
为了保持食材的新鲜 。大家一般都会立马把它们放到冰箱中冷藏 。平菇是人们日常食用得比较多的菇类 。它的味道鲜美 。不过却难以保鲜 。营养成分极易流失 。那么平菇到底应该怎么正确保存呢?又能够放多长时间呢?
新鲜的平菇富含水分 。在常温坏境下可以存放一个星期 。也可以放入冰箱冷藏 。但是就只能放置两到三天 。不宜长时间放在冰箱里 。否则也是会腐坏的 。并且 。将新鲜平菇放入冰箱之前最好是稍稍晾干 。这样才能存放得久一点 。
【平菇可以放冰箱吗】想要将平菇的保质期延长 。可以将它放在冷水缸里密封 。可保存一周左右 。也可以将平菇撕细晾干或是油炸 。这样保质期可长达几个月 。菌菇类食材的保质期本就短 。建议大家在一天之内食用 。否则就变质腐坏了 。
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