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1、童子鸡怎么做？
童子鸡的做法如下：主料： 童子鸡850g调味：香菜10g 洋葱10g 生姜10g 大蒜10g 老烟10g 胡椒粉5g 甜面酱15g 辛辣酱油g 糖5g 盐10g 鸡精10g 芝麻油10g 植物油100g制作方法1. 将童子鸡洗净；2.葱、姜、蒜洗净 ， 分开切 ， 切备用；3.用胡椒粉 ， 盐 ， 洋葱 ， 生姜 ， 大蒜 ， 味精 ， 糖和料酒腌制和腌两小时;4 。
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