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1、东北大葱卷干豆腐这样做色香味俱全令人欲罢不能
千张又叫干豆腐 ， 千张是我们日常生活中餐桌上的一种很常见的豆制品 ， 别看它很常见 ， 但它的营养很丰富 ， 其含有蛋白质、氨基酸、多种矿物质等对人体有益的营养成分 ， 可以补充钙质千张的做法也有很多种 ， 可和很多种食材搭配来炒 ， 可以炖 ， 可以蒸 ， 也可以凉拌 ， 做法简单省事 ， 不繁琐 ， 很易学 ， 大家动手制作一次就可以熟练掌握下面我分享一下我制作千张的一些方法 ， 希望对您有所帮助！
东北大葱卷干豆腐{!
2、红油千张的做法
千张也叫干豆腐 ， 可以炒食 ， 可以凉拌 ， 可以烫火锅也可卤煮 ， 不管哪一种做法 ， 我喜欢吃千张胜过豆腐 ， 觉得千张更有韧劲 ， 吸收了汤汁的千张更加美味 。 来看看千张都有那些好吃的做法吧！整张的千张放入开水中焯一下 ， 捞出沥干水分备用 。 千张还要很多很多的做法 ， 卤千张结或者是烫火锅 ， 应该很多人喜欢 。 千张含有丰富的蛋白质和人体必需的氨基酸 ， 营养价值很高 。
千张的做法应该不少 ， 不过菊子姐姐也比较少吃它 ， 之前有做了一道红油千张 ， 是菊子姐姐比较好吃的 ， 推荐给您 ， 希望喜欢！我们平时生活中吃千张感觉还是比较少的 ， 一把酒席里面千张会比较多出 ， 总的来说 ， 对于爱吃千张的人来说 ， 红油千张应该是很不错的一道美味哦！美食虽好 ， 不能贪食 ， 身体更重要 ， 任何事都要追求个平衡哦,红油千张做法简单 ， 贵在好吃 ， 自己一人在家的时候 ， 可以做一做！！！
3、凉拌千张丝的做法
水烧开放入食用碱 ， 搅拌均匀放入千张 ， 同时也要搅拌千张受热均匀 ， 用手掐千张 ， 感觉一下有没有变软和粘 ， 有这感觉 ， 快速过冷水 ， 没有黄色的食用碱色即可 ， 沥干水分 ， 放入生抽 ， 醋 蚝油 麻油 辣椒油香菜口感软软的 ， 滑滑的 ， 切记时间不能太长或太短 ， 试下次 ， 下次把握就简单了！
【千张怎么做好吃？千张的做法有哪些？】千张是豆制品的一种 ， 地方不同叫法不同 。 吃法也有很多种 ， 今天和大家分享一个千张爽口的做法-凉拌千张丝仅供大家参考 。 营养爽口味道鲜美的凉拌千张丝就做好了 。 小贴士：1、千张丝有的地方叫作豆腐皮 ， 地方不同叫法不同 。
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