在我国 ， 民间一直流传着一句话“冬去春来补 ， 春去杀虎” 。 这句话的意思是 ， 冬天是非常适合进补的时候 。 一是因为冬季天气寒冷 ， 人体需要消耗大量的营养物质为身体提供能量 。 二是因为冬天进补 ， 为即将到来的春天做准备 ， 以更好的状态迎接春天的到来 。 但冬季进补通常需要一些营养价值和能量高的食物作为最佳选择 。
冬天对于我们女性来说 ， 其实是一个非常痛苦的季节 ， 尤其是对于那些因寒宫而体质不好的女性朋友来说 。 冬天如果肾气不足 ， 每天晚上睡到半夜手脚冰凉 ， 女性朋友冬天要多进补 。 说到我们的女性进补 ， 乌鸡汤当然是首选 ， 它亲民 ， 滋补效果好 。
鸡汤是一种在国内外享有盛誉的滋补炖品 ， 也深受我国女性的喜爱 。 可以说是具有民生气质的炖菜 ， 因为相比燕窝鲍鱼那些珍贵食材 ， 乌骨鸡很容易购买 ， 价格亲民 ， 但滋补效果一点都不差 。 与普通鸡肉相比 ， 乌骨鸡的营养价值更高 ， 含有多达18种氨基酸、蛋白质、维生素B2、维生素E等营养元素 ， 但其胆固醇和脂肪含量较低 。 难怪深受女性喜爱 ， 被亲切地称为：的黑心宝贝” 。 因此 ， 女性常喝乌骨鸡汤 ， 能补益气血 ， 改善生理机能 ， 延缓衰老 ， 强筋壮骨 ， 特别适合孕妇、产妇、贫血、手脚冰凉者饮用 。
党参乌鸡汤
准备食材：乌鸡400克 ， 党参1颗 ， 黄芪5克 ， 莲子5颗 ， 红枣5颗 ， 艾花5克 ， 枸杞3克 ， 盐1勺 。
1.乌鸡切块 ， 洗净 ， 放入砂锅 ， 不焯水 。 乌骨鸡焯水后 ， 基本营养大部分会流失 ， 肉质也会焦烂难吃 。
2.将红枣、枸杞子、艾花、党参和莲子、黄芪洗净 ， 放入锅中 。
3.将没有2个指关节配料的清水倒入锅中 。 当然 ， 如果喜欢喝汤 ， 可以多放清水 ， 再加一勺盐作为初尝 。
4.盖上锅盖开大火 ， 然后关小火焖1小时 。
炖好后打开锅盖加盐调味 。 一锅美味又营养的乌鸡汤就做好了！
保持凉爽 ， 趁热喝一口金黄的乌鸡汤 。 真的好喝 ， 让人忍不住再喝一口！喝汤后 ， 我会吃肉 。 这肉很软 。 因为炖了1个小时 ， 可以直接和骨肉分离 。 非常适合小孩和老人 。 如果你喜欢有嚼劲的东西 ， 就缩短用餐时间！萝卜各有所爱 ， 根据自己的喜好来！
冬天在家喝一碗这样香甜滋补的乌鸡汤真的很好 ， 还可以经常给家人做 。 乌鸡汤是公认的滋补汤 ， 能补气血 ， 滋阴补肾 ， 美容养颜 。 女人冬天喝 ， 面色红润 ， 面桃花 。 从此告别黄脸婆的称号！当然也是 。
不是每个人都能喝乌鸡汤的 。 以下情况不能喝乌鸡汤！
1.体脂和邪气重、皮肤病严重的朋友最好不要喝乌鸡汤 ， 否则会加重病情！
【女人冬天喝什么美容养颜？女性经常喝什么美容养颜，此文太棒了】2.如果冬天感冒咳嗽 ， 千万不要喝乌鸡汤 ， 否则会加重感冒咳嗽的症状！因为乌鸡汤太温 ， 可以等感冒咳嗽好了再喝乌鸡汤 ， 提高免疫力！
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