![海白菜是什么菜](http://img1.jingyanla.com/220426/03253033U-0.jpg)
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海菠菜 。海白菜是一种绿藻植物,也被称作海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜等,属于海里的蔬菜,含有丰富的胶质,食用具有很好的润肠通便的作用,还含有丰富的蛋白质和矿物质,因此食用之后可以很好的补充营养 。海白菜含水分,蛋白质,脂肪,碳水化合物,粗纤维,还含有多种矿物质和维生素 。生长在中、低潮带岩石上 。分布渤海、黄海、东海,南海较少 。含有多种矿物质和维生素 。
【海白菜是什么菜】海白菜:为藻类植物石莼科孔石莼的藻体,又名海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜等 。学名“石莼” 。绿藻纲,石莼科 。藻体碧绿色,单独或丛生,形体常有大小不等的孔 。海白菜,藻体碧绿,细胞多角形,单核,叶绿体片状,一个淀粉核 。为两层细胞组成的膜状体,叶片卵圆形,边缘波状,高10~30CM 。基部无柄,为盘状固着器,由基部两层细胞间向下延伸出许多假根丝组成固着器 。无性生殖与有性生殖,孢子体与配子体同形世代交替 。生活于中、低潮间带岩石上或石沼中 。中国东海、南海较为习见,可食用和作饵料 。
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