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1、清炒草菇食材介绍:草菇250g,青椒半个,红椒半个,盐1g , 油25g,大蒜2掰 。
2、炒锅烧开水,放入草菇 , 加少许盐和油,焯水 。
3、青红椒洗净切好,蒜剁成蒜蓉备用 。
4、草菇竖着切成片备用 。
5、炒锅热油,爆香蒜蓉 。
6、放入草菇片,翻炒 。
7、再放入青红彩椒 , 炒几下 。
【草菇怎么炒才入味 草菇怎么炒才入味儿】8、放少许盐调味即可出锅 。
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