熟鸭肉在冰箱能冷藏多久


熟鸭肉在冰箱能冷藏多久

文章插图
熟鸭肉在零下18摄氏度冷冻条件下,保质期为一年 。冰箱冷冻温度可以达到零下20摄氏度,包装密封好,口味不会有多大改变;如果封闭不严,口味会变差,但不影响食用 。冷藏保存,超过3天就会变质 。
【熟鸭肉在冰箱能冷藏多久】鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品 。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿 。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用 。凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥和水肿的人食之更为有益 。民间还传说,鸭是肺结核病人的“圣药” 。

    相关经验推荐