糖醋排骨怎么做好吃?我是这样做的


糖醋排骨怎么做好吃?我是这样做的

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1、糖醋排骨怎样做好吃
今天我们介绍的糖醋排骨是以猪大排为主料制作的 , 有的地方也用猪小排做糖醋排骨 , 这个也看个人爱好了 , 喜欢吃哪块了 。 这里要注意一下 , 做糖醋排骨最好别用陈醋 , 陈醋味道太浓 , 影响口感 。 猪排在制作糖醋排骨之前 , 要先将排骨处理一下 , 浸出血水 。 糖醋排骨紧接着第三步:把排骨拨到一边 , 下葱姜末炸香 , 加生抽老抽炒匀 , 加入干净的开水 , 再放冰糖和白醋 。
你问糖醋排骨怎样做好吃?五、锅里留底油 , 开小火 , 把冰糖倒入锅中熬化 , 放一小勺盐 , 3勺醋 , 倒入炸好的排骨 , 翻炒均匀 , 这时用粉浆勾芡一下 , 再放一点香油起亮色 , 起锅装盘撒一点白芝麻 。
2、糖醋排骨的制作方法
【糖醋排骨怎么做好吃?我是这样做的】食材用料排骨 500克左右相克食物 姜 2大片相克食物 葱 适量相克食物芝麻 适量相克食物 八角 1个 冰糖 25克相克食物 生抽 适量 老抽 适量 料酒 适量米醋 适量相克食物 盐 适量 鸡精 适量 热水 约700毫升 油 适量糖醋排骨的做法1.把排骨冷水下锅 , 煮开后捞出排骨过凉水冲洗干净 , 擦去表面水分2.葱切小段、姜切小片3.锅中放适量油烧热后 , 放入冰糖小火融化4.倒入排骨翻炒两分钟左右挂糖
菜名:糖醋排骨主料:净猪排骨500克辅料:葱姜适量调料:料酒适量 , 番茄酱50克 , 白糖300克 , 盐5克 , 陈醋50克 , 米醋50克 , 老抽10克 , 生抽10克 , 生粉适量 , 玉米淀粉适量 , 色拉油适量 , 清水50克.制作流程:首先把排骨剁成6厘米长的段 , 然后用清水侵泡2个小时左右把排骨里面的血水泡出来 , 捞出沥干水分 , 再用葱姜料酒盐味腌制10分钟 , 把排骨挑出来抓少许玉米淀粉 , 过油侵炸至熟 , 国内留底油倒入番茄酱炒一下
3、糖醋排骨的做法 , 家里人都说我这样做是最好吃的
说到糖醋排骨 , 它是我们大人和小孩都喜欢吃的美食 , 可以说家喻户晓 , 众所周知 。 糖醋口味 , 开胃健脾 , 又是下饭菜 , 接下来我就把 , 我是怎样做糖醋排骨的做法说一说 , 家里人都说我这样做是最好吃的 。
1准备适量的排骨 , 斩断切块 。 准备一个碗 , 把排骨放入碗中加入冷水 , 浸泡半小时好去除排骨里面的血水 。 把泡好的排骨再用清水多洗几下 , 把血水洗干净 。 洗净后排骨捞出沥干水份 , 然后撒上盐抓一抓增加底味 。 油温烧至8成热下入排骨 , 一定要高油温炸.这样排骨就能锁住水份 , 吃起来才嫩 , 炸到排骨表面微微金黄就可以捞出控油了 。
4、糖醋排骨这么做太好吃了一周做了好几次
你好!
糖醋排骨不仅是一道老少皆宜的美食 , 更是一道风靡大江南北的菜肴 , 在家庭餐桌上 , 在大中小餐馆里 , 都是出场率极高的一道菜 。 下面我给大家分享下糖醋排骨的制作方法 。
5、糖醋排骨怎么做好吃?
很开心回答这个问题 , 前几天才做过一次糖醋排骨然后就遇到这个问题了哈哈哈 。 糖醋排骨 , 一道超级美味的家常菜 , 怎么吃都不腻 , 而且做法也不难 。 首先准备好食材 , 鲜猪排骨300g , 姜 , 八角 , 料酒 , 香叶 , 冰糖 。 第三步 , 把排骨倒入锅 , 翻炒上色 , 这时的排骨应该变成金黄 , 看起来都流口水 。 一道有灵魂的糖醋排骨就这样诞生了 , 色香味俱全 , 简直好吃得不要不要的 , 想吃的小盆友们赶紧收藏试试做 。
题主除了说糖醋排骨怎么做好吃 , 才香?实践操作糖醋排骨怎么做好吃 , 才香以及制作要点介绍完了 , 同时也给出了喜欢吃辣的糖醋排骨的建议 , 下面我们就进入实践课堂 , 由于个人喜好 , 就介绍一种烧制的糖醋排骨做法 。

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