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可以 。烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器 ， 分为家用电器和工业烤箱 。家用烤箱可以用来加工一些面食 。工业烤箱 ， 为工业上用来烘干产品的一种设备 ， 有电的、有瓦斯的 ， 又叫烤炉、烘干箱等 。电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具 ， 利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等 。根据烘烤食品的不同需要 ， 电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节 。
家用烤箱分为台式小烤箱和嵌入式烤箱两种 。
1、台式小烤箱：台式烤箱好处在于非常灵活 ， 可以根据需要选择不同配置的烤箱 ， 由于品质 ， 配置的不同 ， 价位从几百元到几千元不等 ， 国外的品牌通常比较贵 ， 而国内的产品性价比就比较高 ， 很多国外的品牌也都是在国内进行的OEM代工 。建议选择带有“不沾油内胆”的机型 ， 长期使用更洁净 。
【烤箱可以烤肉串吗】2、嵌入式烤箱：另一种就是嵌入式烤箱了 ， 是小烤箱的升级和终极版 。因为其功率较大、烘烤速度快、密封性好（一般采用橡胶垫条密封）、隔热性好（三层钢化玻璃隔热）、温控准确 ， 受到越来越多人的喜爱 。
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